El encuentro se llevó a cabo en la sede de la cartera productiva y fue convocado a partir de la solicitud de audiencia realizada por dicho espacio al ministro Bertero.
Sobre la reunión, el funcionario informó que “se analizaron distintos documentos que viene realizando la Mesa de Lechería sobre la difícil situación que atraviesa la cadena de valor”, agregando que “ratificamos así, muchos de los aspectos que se discutieron semanas atrás en la última sesión del Consejo Económico de la Cadena Láctea Santafesina”.
Asimismo, Bertero manifestó a la entidad que desde el Gobierno Provincial, “se está al tanto de todas las problemáticas que afronta la actividad” y que los puntos conversados “serán llevados para ser analizados en el Consejo Federal de Lechería que se reúne la semana próxima”.
Finalmente, el funcionario provincial ratificó ante los presente la postura de la Provincia, afirmando que “debe haber un mayor grado de libertad para que la cadena láctea se desarrolle”.
“Nuestra presencia, como Estado, siempre será de apoyo, fundamentalmente a los eslabones más débiles y pequeños de la cadena, es decir, los productores chicos, las pymes lácteas y los supermercados de bajo volumen”, concluyó.

