El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentario (Senasa) realizó un nuevo decomiso y envío a faena sanitaria de porcinos detectados con el Documento de Tránsito Animal (DTA) apócrifo en un frigorífico de la provincia de Buenos Aires.
Se trata de 216 animales, que se agregan a los 336 porcinos decomisados y enviados a faena, por el mismo motivo en octubre pasado.
La medida fue cumplida por personal de la Coordinación de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa.
Luego de la inspección veterinaria de rutina y que los análisis respectivos indicaran que las 216 reses decomisadas e interdictadas por el Servicio, presentaban aptitudes sanitarias adecuadas para ser libradas al consumo humano, las autoridades competentes del Senasa autorizaron su comercialización.
Con la práctica de este tipo de acciones habituales, el Senasa protege a los productores responsables y resguarda la salud de los consumidores.
