La Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) informó que desde el día de ayer se ha visualizado una oferta dinámica en el mercado de trigo. “El precio de abastecimiento de la materia prima mostró una baja cercana al 20% respecto a los máximos alcanzados a mediados de junio pasado”, indicó por medio de un comunicado.
Asimismo, señaló que ya “se han acordado con casi todos los centros de panaderos del país los procedimientos de entrega de harina a precio diferenciado, con lo cual el pan Felipe a 10 $/kg se encuentra disponible para el público consumidor. Toda la industria molinera está comprometida con este acuerdo, de modo que su alcance es nacional”.
Sobre la base de estas acciones, la FAIM consideró que “el alza que está afectando el precio del pan y otros productos farináceos debería revertirse en lo inmediato”.
