Carlos Molinares, Secretario de Organización de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados, aseguró a Infocampo que “no hubo ningún despido en el frigorífico de Nueva Escocia. Los empleados de los que se habla fueron reasignados laboralmente a las otras dos plantas del grupo. 50% están trabajando en Penta y el otro 50% fueron a Arenales, que son dos frigoríficos que pertenecen al mismo grupo de Nueva Escocia”.
Molinares además explicó cuál es la situación del sector: “son evidentes los problemas que existen el sector, no podemos darle la espalda a ello. Nueva Escocia no hechó a nadie, pero se presentó en concurso de acreedores y la planta está cerrada. Sumado a ello tenemos en Córdoba dos plantas más que cerraron hace poco, y otros tantos que tienen muchas dificultades para seguir en actividad”.
En relación a si hay o no, alguna respuesta de parte del Gobierno Nacional, el secretario detalló que “ya nos avisaron que Nación nos van a recibir, para poder charlar estos temas. No sé si lo harán Capitanich y el ministro de Trabajo como la anterior vez, pero de todas formas queremos exponer cuáles son los problemas que el sector cárnico está viviendo hoy en día y que atentan contra la supervivencia de toda la cadena”, y aclaró: “Lo que denunciamos al Gobierno hace poco tiempo fue atendido en su momento, por ello esperamos que ahora suceda lo mismo”
“Los inconvenientes más destacados que afrontamos hoy en día son el peso mínimo de faena, que no se consiguen animales, y que no tenemos políticas para el sector a largo plazo. Terminamos reuniéndonos entre nosotros cada tres meses para ver qué hacemos. También tenemos problemas con el stock, y el tema de las exportaciones que venía bien hasta julio, parece que ahora está retrocediendo, pero la cuestión de fondo sigue siendo política”, concluyó Molinares.
