‘La perspectiva para el mediano plazo es que la Argentina se va a ver obligada a importar leche’. Así lo afirmó Raúl Cata, presidente de la Asociación Argentina de Productores de Leche en declaraciones a Radio Belgrano (AM 950).
‘La lechería está pasando un muy mal momento con políticas desacertadas y un nivel de consumo interno cada vez más creciente’, indicó Cata, y añadió que ‘es realmente preocupante esta situación’.
En 2007 la producción de leche en nuestro país cayó entre 8 y 9% con respecto al año anterior, según datos de la Asociación Argentina de Productores de Leche. Mientras que para el presente año 2008 se prevé que se registre una caída del orden del 12%.
‘Argentina tiene un nivel de madurez adecuado para que la lechería crezca; el problema son las políticas que se implementan’, señaló Cata. ‘Las exportaciones no tiene por qué afectar el mercado interno dado que los precios pagados aquí son valores internacionales’, concluyó.
