La producción de sorgo granífero alcanzó en nuestro país durante la campaña 2003/04 2.615.000 t en 475.000 ha, ubicadas en un 88% en Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba, Santiago del Estero y San Luis. Este cultivo, aporta alta cantidad de rastrojo, de gran valor para la sustentabilidad de la agricultura.
