El fin de semana pasado se presentó el relevamiento del sector lácteo que se utilizará en todo el territorio de la provincia de Buenos Aires. La presentación se realizó en el marco de Expo Suipacha.
En este sentido, el ministro de Asuntos Agrarios bonaerense, Ariel Franetovich, dijo que “el objetivo del estudio de la cadena láctea fue determinar la situación actual del sector para desarrollar nuevas políticas de fortalecimiento y mejora competitiva del sector”.
Recordó que este trabajo fue un pedido de la Mesa Lechera Provincial y el gobernador Scioli “nos pidió que lo realizáramos en forma inmediata. Nos lo propusimos en enero y ya en marzo lo teníamos terminado”.
De este relevamiento se desprende que “la producción de leche creció. En el año 2003 era de 4,7 millones de litros y hoy es de 6 millones, por día, a pesar de la reducción de los tambos por la tecnificación”, explicó el titular de la cartera agraria.
Y, entre otros, surgen también los siguientes datos: 320 plantas activas; 2626 tambos registrados; 19.544 puestos de trabajo directos- trabajadores de Tambo, Industria y Transporte de leche y productos; 9.303 trabajadores en empresas. Comparado con los datos del año 2000, se registra una suba del 46%; 6.841 trabajadores tamberos y 3.400 trabajadores del transporte.
Acompañados por el intendente Juan Delfino, estuvieron presentes el director provincial de Ganadería, Juan Angel Cruz; el director provincial de Agricultura, Carlos Cadavid; el director provincial de Fiscalización, Julio César Mariano; el director de Lechería, Marcelo Lioi: y el asesor Dario Speranza.
