El Subsecretario de Calidad Agroalimentaria del Ministerio de Asuntos Agrarios bonaerense, Leonardo Mascitelli, participó en Salta de la reunión ordinaria de la Comisión Nacional de Alimentos (Conal), donde también se desarrolló el XVI Encuentro de Autoridades de Bromatología Jurisdiccionales.
En la oportunidad, disertaron el vicepresidente del Senasa, Luis Carné, y la coordinadora de Agricultura Familiar del Organismo, Cora Espinoza, y se definieron las bases para modificar el Código Alimentario y se analizaron aspectos vinculados al control, fiscalización y vigilancia sanitaria.
Con la presencia de los secretarios de Agricultura y de Salud de la Nación Gabriel Delgado y Gabriel Yedlin, respectivamente, funcionarios nacionales y referentes de bromatología de todo el país, se abordó el Programa Federal de Control de Alimentos y la articulación entre las jurisdicciones bromatológicas y la Nación, con el fin de optimizar las tareas de fiscalización, control y vigilancia sanitaria mediante el intercambio de conocimiento y experiencia.
