Clausura un molino clandestino y decomisan harina sin certificación
Operaba dentro del parque industrial del municipio de Coronel Dorrego y no poseía matrícula del Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA).
El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario, en operativo conjunto con la Oficina de Alimentos dependiente del Ministerio de Salud de la provincia de
Buenos Aires y la Municipalidad de
Coronel Dorrego, provincia de
Buenos Aires, clausuraron un
molino que operaba dentro del parque industrial del municipio que no poseía matrícula del Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA), ninguna documentación de amparo de la mercadería hallada en depósito, y las harinas que se comercializaban no contaban con ninguna de las certificaciones provinciales y nacionales, establecidas en el código alimentario.
A su vez se detectó que dentro del predio funcionaba una fábrica de pan rallado también clandestina, que elaboraba galletas con
harina proveniente del molino, en condiciones sanitarias deplorables y luego eran transformadas en pan rallado que se embolsaba y comercializaba en bolsas de 20 kgs. todas las bolsas poseían sellos y rótulos apócrifos, por lo que se procedió al
decomiso del total de la mercadería y a la posterior clausura del establecimiento.
Desde el Ministerio indicaron que se realizará la denuncia penal que corresponda por los problemas e impedimentos con los que el operador intentó intimidar al personal actuante.
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