En abril se realizará el IX Congreso Mundial de Búfalos en Buenos Aires

Del próximo 25 al 28 de abril se realizará el IX Congreso Mundial de Búfalos en el Hotel Panamericano de la Ciudad de Buenos Aires (ubicado sobre la calle Carlos Pellegrini al 551).

Organizado por la Federación Mundial de Búfalos, en conjunto con la Asociación Argentina de Criadores, el evento contará con un amplio programa científico que contempla las expectativas de este encuentro internacional.

El programa del encuentro cubre los campos de reproducción; genética; producción de carne y leche, y sus industrializaciones; nutrición y alimentación; biotecnología; sanidad; búfalos para trabajo; manejo; sistemas de producción; regulaciones comerciales; economía; demanda; marketing; mercados; desarrollos regionales y bienestar animal.

Argentina posee la cuarta población bufalina del continente americano, estimándose su población actual en 85.000 cabezas, concentradas mayoritariamente en el noroeste argentino, siendo Formosa la provincia que cuenta con el mayor caudal de búfalos del país, evaluada en 33.000 unidades.

Actualmente en Argentina se producen tres de las razas de mayor importancia económica en el mundo: Mediterránea, Murrah y Jafarabadi, debiendo considerarse además las cruzas entre estas razas.