Los novillos pesados en el mercado uruguayo se comercializan ya en valores generales de 3,40 a 3,45 u$s/kg gancho a levantar del campo y con algunas operaciones puntuales que alcanzan los 3,50 u$s/kg gancho. Así lo indicó un informe de la consultora oriental Blasina & Tardáguila.
‘En el caso del ganado gordo, es marcada la escasez de hacienda, fundamentalmente la pesada y especial, por la cual la demanda compite de forma intensa, subiendo día a día sus precios de compra’, apuntó el informe.
La semana anterior los valores pagados por la hacienda pesada con destino a exportación se ubicaban en un rango general de 3,20 a 3,30 u$s/kg gancho.
‘Tal como siempre sucede cuando la oferta domina al mercado, creció de forma muy importante la proporción de negocios que se cierran en pie. Se están pagando precios por los mejores novillos que llegan a 1,90 u$s/kg a levantar’, añadió.
En el caso de las vacas pesadas, los precios para los mejores lotes van de 2,95 a 3,00 u$s/kg gancho, al tiempo que las terneras con 120-160 kilos se pagan en un rango de 1,15 a 1,25 u$s/kg versus 1,00-1,10 u$s/kg la semana pasada.
‘La mejora de las condiciones forrajeras se reflejó nítidamente también en el mercado de la reposición. Los precios del remate de Plaza Rural la semana pasada se ubicaron un escalón por encima de lo que se venía dando hasta el momento. Los terneros promediaron 1,63 u$s/kg, los novillos se vendieron como pan caliente, todos por encima de los 1,50 u$s/kg y las vacas de invernada superaron con creces los precios históricos, con una media de 1,124 u$s/kg’, indicó Blasina & Tardáguila.
