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En vísperas de la vendimia, en el Valle de Uco hubo acuerdo para el valor de la uva Malbec

Autoridades provinciales de Mendoza, intendentes, bodegueros y productores se sentaron a la mesa para acordar el precio de este varietal y como una señal para el mercado.

05.02.2021
uvas
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Luego de arduas negociaciones, comentan los que participaron de la reunión, la Sociedad Rural del Valle de Uco () consiguió cerrar los precios de la , en vísperas de la recolección.

El objetivo del encuentro, del que participaron autoridades provinciales, intendentes, bodegueros y productores, fue lograr los acuerdos entre la industria y los productores de vides, con el objeto de lanzar un operativo para financiar la cosecha y elaboración de uvas a valor producto y tasa 0%.

El convenio de precios otorga financiamiento y las siguientes condiciones a quienes adhieran:

– Financiamiento de $400 pesos por quintal cosechado para el productor.

– Financiamiento de $250 pesos por quintal elaborado para la bodega.

– Garantizar un rendimiento de 60 litros como piso por cada 100 kilos de uva ingresada a la bodega.

Por medio de este acuerdo, dicen desde la Sociedad Rural local, se busca enviar una señal de precios al mercado para acelerar la formación de precios del Malbec de la región, el cual los participantes definieron alrededor de $65 pesos el kilo (6.500 por quintal) para el promedio del varietal Malbec, en el Valle de Uco.

La intención de determinar el valor del quintal es que las grandes bodegas no definen aún los precios que pagarán por la materia prima y, ante la inexistencia de un pronostico de cosecha ajustado, las expectativas son de una gran escasez de uvas tintas y blancas de la región de Valle de Uco.

En tanto, el Gobierno de Mendoza anunciará la próxima semana los detalles de cómo se instrumentarán las adhesiones del operativo, el cual estará dirigido a tonificar el precio de la emblemática Malbec.

 

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