Las exportaciones de carne aviar ascendieron a 160.000 toneladas en enero-octubre de 2007, una cifra 35% superior a la registrada en el mismo período de 2007, según datos del Senasa.
Del total de las exportaciones, los envíos de carnes frescas (aves enteras, pechuga y muslo, entre otras) sumaron un total de 114.000 toneladas (+53% que en enero-octubre de 2007). Venezuela fue el principal importador de carne aviar argentina.
Las exportaciones de subproductos aviares (garras, alas y recortes aviares) durante los primeros diez meses de 2008 alcanzaron las 42.000 toneladas (+7%). Los principales mercados que recibieron los subproductos procedentes de nuestro país fueron China, Hong Kong y Vietnam.
Además, el Senasa fiscalizó exportaciones de carne de pollo procesada por 3470 toneladas. En este caso, el principal destinatario fue Alemania.
