Publicidad Cerrar X

Grieta por la carne en España: en el Gobierno se pelean por el consumo

Mientras Pedro Sánchez defiende esa industria, otro funcionario asegura que perjudica la salud.

Print Friendly, PDF & Email
12.07.2021
Consumo de carne españa
Infocampo
Infocampo

Esta semana se generó una polémica en España después de que saliera una campaña en la que el ministro de Sanidad, Consumo y Bienestar Social del país, Alberto Garzón, alentara a los ciudadanos a comer menos carne.

“¿Qué pensarías si te dijera que el consumo excesivo de carne perjudica nuestra salud y también nuestro planeta?”, disparó Garzón en una publicidad.

Estas declaraciones fueron criticadas por varios funcionarios, principalmente, el jefe de Gobierno español, Pedro Sánchez, quien aseguró: “A mí, donde me pongan un chuletón al punto… eso es imbatible”. Quien también se sumó fue el ministro de Agricultura, Luis Planas, al calificar a la campaña como “desafortunada e injusta para la industria, que aporta unos 11.800 millones de dólares al año y emplea a 2,5 millones de personas”.

España es famosa por su gran producción y consumo de jamón, chorizo y otras proteínas animales, y sus exportaciones dependen en una quinta parte de la industria cárnica.

Por otra parte, los grupos ecologistas y que defienden los derechos de los animales agradecieron la campaña de Garzón pero instaron a que el Gobierno tome medidas más concretas.

Notas relacionadas

13.09.2022 | Por Infocampo

Carne vacuna: con una proyección de mercado bien abastecido, ¿qué pasa con las exportaciones?

De acuerdo al último análisis del Rosgan, el 2022 se proyecta con un volumen de carne óptima para el mercado doméstico, y con suficiente oferta también para permitir un comercio exterior sin restricciones.

23.11.2022 | Por Infocampo

Troceo de la media res: “De la forma que está diseñado, es de cumplimiento imposible”

La Unión de la Industria Cárnica Argentina ratificó su postura favorable al uso de medios mecánicos y pidió analizar su implementación de una manera más gradual. Además, criticó que los créditos prometidos del Plan GanAR nunca llegaron.

16.09.2022 | Por Infocampo

La “grieta” del troceo: tras el aval de los exportadores de carne, matarifes insisten en que no sirve

Advirtieron que, además de sumar costos al precio de venta al público, no significa un avance hacia la modernización de la cadena.

Actualidad del campo

26.11.2022 | Por Infocampo

Guadalupe, la correntina que estudia en EE.UU. la genética del arroz para ayudar a África

Se crió en el campo con siete hermanos. Vivió un año en Sierra Leona y actualmente está haciendo un posgrado en Louisiana. Su objetivo: mejorar la nutrición de los africanos. "Ser rebelde es mi regla de vida", dice en una nueva entrega de ELLAS.

26.11.2022 | Por Infocampo

La soja y el maíz pierden poder de compra: ¿cuántas toneladas cuestan un tractor o una cosechadora?

De acuerdo a un informe privado, entre junio y noviembre el precio de estos implementos tuvieron un encarecimiento en términos relativos. Es un panorama que complica más el presente de la maquinaria agrícola, en baja tras un largo período de crecimiento.

26.11.2022 | Por Infocampo

Solo 15 quintales de trigo y muerte de plántulas de soja: la sequía no da tregua en la zona núcleo

El informe semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario es letal en relación a las proyecciones para estos cultivos. El peor rinde en 10 años para el cereal y los riesgos de una siembra gruesa “desesperada”.

25.11.2022 | Por Infocampo

Con un tipo de cambio de $ 230, el lunes comienza a regir el nuevo “dólar soja”

Se podrán hacer operaciones con ese valor hasta el 31 de diciembre. Con esta medida, el Gobierno espera un ingreso de divisas de al menos U$S 3.000 millones.

25.11.2022 | Por Infocampo

Tras la media sanción a la “alcoholemia cero” al volante, la cadena del vino reiteró su rechazo

La normativa busca bajar de 0.5 a 0 el límite de alcohol en sangre permitido para conducir en todo el territorio argentino. La Corporación Vitivinícola afirma que es el único país entre los grandes productores de vinos que legisla de este modo.

25.11.2022 | Por Infocampo

Trigo: los contratos de futuros cotizan en Argentina mejor que en Chicago y hay récord de coberturas

Las cotizaciones en el Matba-Rofex superan los valores de Chicago, y también los que se ofrecen en Uruguay y en Brasil, como consecuencia de la sequía y el desplome productivo proyectado para el cereal.

25.11.2022 | Por Infocampo

La Bolsa de Rosario celebró su asamblea anual y renovó parcialmente autoridades

La ceremonia proclamó a los nuevos miembros del Consejo Directivo y Comisión Revisora de Cuentas. A su vez, se aprobó la Memoria y los Estados Contables al 31 de julio pasado.

trabajador lechero
25.11.2022 | Por Infocampo

Trabas a las importaciones: pymes lácteas afirman que faltan insumos y está en riesgo la producción

Es uno de los reclamos que formularon en una reunión con el Director Nacional de Lechería. También advirtieron que necesitan más plazo y financiamiento para cumplir la ley de etiquetado frontal.

25.11.2022 | Por Infocampo

Altos costos y sequía: el semáforo de las economías regionales tiene cada vez más luces en rojo

El informe que elabora Coninagro de manera mensual muestra que hay 11 de 19 sectores en crisis. Y otros cuatro que ya encienden señales de alerta amarilla.