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La producción yerbatera registró un fuerte crecimiento en lo que va del año

La industria yerbatera procesó en los primeros cuatro meses del año 171.505.557 kilogramos, un 2,3% más que en todo el año anterior, según declaraciones juradas de productores presentadas ante el Instituto Nacional de la Yerba Mate.

De acuerdo con las estadísticas oficiales del organismo la producción en el primer cuatrimestre el ingreso de hojas verdes a los establecimientos de secanza ya supera a la de todo el 2012, cuando registró 166.157.010 kilogramos.

Según el instituto, el stock de yerba mate canchada ingresada en los secaderos en abril ultimo fue de 52.704.070 kilogramos, mientras que los molinos contaban con un stock de 107.327.906 kilogramos y el stock en poder de otros operadores fue de 3.964.170 kilogramos.

Por otra parte, la industria mantuvo en abril un stock de 12.534.941 kilogramos de yerba molida.

Los datos estadísticos registrados por el instituto revelan que durante abril el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 23.339.642 kilogramos.

Las salidas de yerba mate elaborada en el primer cuatrimestre con destino al mercado interno totalizan 86.646.853 kilogramos, según el informe oficial.

Los datos del INYM revelan que durante el mes de Abril el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 23.339.642 kilogramos que representó un 79 por ciento más que en igual período del año anterior, mientras que en el primer cuatrimestre llegó a 86.646.853 kilogramos.

En cuanto a los formatos, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los Consumidores y representaron el 58 por ciento de las salidas de molinos al mercado interno.Con el 35 por ciento se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 2 por ciento los envases de dos kilos, y con el 1 por ciento los de cuarto kilo.
   

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