El subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti, aseguró que “en el ejercicio 2010/11 cumplimos con el 92% de la Cuota Hilton”.
El tema es que, según datos del Senasa, las exportaciones de cortes Hilton durante el ciclo comercial 2010/11 (julio de 2010 a junio de 2011) fueron de 23.630 toneladas, una cifra que representa un 84% de la cuota de 28.000 toneladas anuales asignada por la Unión Europea a la Argentina.
“A partir de la gestión del Ministerio de Agricultura se consiguió ampliar de 28.000 a 30.000 toneladas el cupo de las exportaciones de carne vacuna a la Unión Europea para el período 2011-2012”, indicó Lotti.
El subsecretario de Ganadería, por medio de un comunicado, dijo además que “el promedio de carne exportada en (lo que va de) 2011 está en el orden de los 8000 dólares la tonelada. En tanto, los cortes Hilton están alrededor de los 15.000 dólares la tonelada. En esta diferencia de precio radica la apetencia de poder colocar esos cortes de calidad en el mercado”.
