El gobernador Hermes Binner inaugurará hoy en la capital provincial la nueva sede de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) en el transcurso de un acto del que también participará el ministro de Salud, Miguel Ángel Cappiello, y que tendrá lugar a las 10 en el remodelado edificio del organismo, Francia 2690 (intersección con Catamarca).
La puesta en marcha de la Assal ‘repartición descentralizada creada por Decreto N° 206/07’ tuvo por objetivo revalorizar la provincia de Santa Fe como un lugar estratégico en la producción de alimentos seguros y de calidad, a través de la implementación de un Sistema Único de Seguridad Alimentaria. Operativamente reemplazó, con un nuevo enfoque conceptual, las funciones que cumplía la antigua Dirección Provincial de Bromatología.
Las nuevas instalaciones ‘que antes de la remodelación integral ocupaba Bromatología’ constan de modernas área de recepción, sala de atención al público, oficinas, sala de capacitación con capacidad para 40 personas, sala de reuniones con capacidad para 25 personas, sanitarios acordes a las exigencias que contemplan el uso por parte de personas discapacitadas, jardín y un pequeño museo histórico de la institución, todo ello en la planta baja.
En el entrepiso se encuentra la oficina del secretario, la del director y otra sala de reuniones con capacidad para 12 personas; y en la planta alta se ubica el área de laboratorios, remodelada totalmente, ampliada y dotada de moderno equipamiento.
La concepción que se le ha dado al edificio prioriza la atención personalizada, ágil y eficiente de los usuarios, con la implementación de trámites electrónicos que brindan alta seguridad y son realizados en pocos minutos.
