Andrés Murchison, que se desempeñó como secretario de Alimentos y Bioeconomía durante el gobierno de Macri, y Marcela Gutiérrez, que también administra la Cabaña Tres Marías, representan a Renovación Angus del Centenario.
Uno de los jurados del Premio Aliment.AR, Andrés Murchison, habló sobre el sector y dio su opinión sobre cómo hacer para dejar de ser el "granero del mundo".
"El sello es una medida para estimular a los productores que trabajan en la creación de productos biobasados, que agregan valor a sus producciones y que además, son motores de la innovación empresarial en nuestro país", explicó Martín Lema, presidente de la CONABIA.
Durante el encuentro, que se realizó en General Cabrera centro neurálgico de la producción manicera, se analizaron aspectos de la cadena productiva y dispusieron una agenda de trabajo.
Oportunidades de negocios por casi 4 millones de dólares en el marco de la tradicional Exposición Rural y durante una Misión comercial a Brasil.
La norma ya entró en vigencia y surge con el objetivo de mejorar la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas que llegan al consumidor.
Andrés Murchison liderará la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, ex Secretaría de Agregado de Valor que conducía Néstor Roulet.
Se llama "Innventure" y surgió como idea de productores de Aapresid. Tiene alianzas con la comunidad de Endeavor y el estudio jurídico "Tanoira Casagne".
