El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó en las últimas horas su informe anual de Complejos Exportadores que constituye una prueba más del rol esencial que tiene el agro en la generación de divisas para la República Argentina.
Son varios los datos que sirven como botón de muestra de que el sector se mantiene indudablemente como el principal motor económico: por ejemplo, que 7 de los 10 principales complejos exportadores provienen del campo y la agroindustria.
Se trata de la soja, que ocupa el primer lugar, y después del maíz (4°), la carne bovina (6°), el trigo (7°), el girasol (8°), la pesca (9°) y los lácteos (10°).
En conjunto, estos siete complejos sumaron envíos al exterior por U$S 42.266 millones el año pasado, un 48% del total de exportaciones nacionales y un 62% si se acota el universo de análisis solo al “top ten” de mayores generadores de dólares del país.
LA SOJA, LA “VACA” SAGRADA
En este contexto, se confirma que la soja es el verdadero “oro verde” argentino: con U$S 21.442 millones exportados en 2025, significó uno de cada cuatro dólares ingresados a la Argentina, teniendo en cuenta el total de todos los sectores.
Para tomar dimensión: la cifra supera al petróleo y a la industria automotriz, que en conjunto sumaron U$S 20.556 millones el año pasado.
Algunos datos relevantes de este complejo son:
- Las manufacturas de origen agropecuario (MOA) representaron el 74,8% de las ventas totales, principalmente debido a harina, aceite y biodiésel, seguidas por 23% de productos primarios (PP) -el grano sin procesar-, y 2,2% de manufacturas de origen industrial (MOI).
- El 39,9% de las exportaciones correspondió a harina y pellets de soja, por un valor de U$S 8.566 millones; 33,7% a aceite de soja, por U$S 7.220 millones; 22,9% a porotos de soja, por U$S 4.916 millones; y 3,5%, a biodiésel y otras exportaciones (salvados, moyuelos, lecitinas, glicerol, entre otros productos), por un total de U$S 740 millones.
- La balanza comercial fue superavitaria en U$S 18.897 millones y registró una suba interanual de 15,4%, atribuible al incremento en las ventas de 9,2% y a la disminución de 21,8% en las importaciones.
- Los principales destinos fueron China (U$S 4.786 millones), India (U$S 3.718 millones), Vietnam (U$S 1.228 millones) e Indonesia (U$S 627 millones).
EL RENOVADO BRILLO DEL GIRASOL
Por otro lado, el estudio confirma también el renovado protagonismo del girasol, que marcó un máximo histórico en exportaciones, con U$S 2.175 millones.
Fue el complejo agroexportador con mayor crecimiento entre los más relevantes, con un salto interanual del 49%.
De este modo, ganó un puesto dentro del ranking, ubicándose en el 8° lugar y desplazando a la pesca que había ocupado ese escalón en 2024.
Otro éxito del girasol: fue la cadena agroindustrial de mayor crecimiento exportador en 2025
El 82,2% de lo exportado en este complejo fue aceite, seguido por 11,6% de harinas y pellets, y 6,1% de semillas.
El principal comprador fue India, con U$S 788 millones; y por detrás estuvieron Irak (U$S 172 millones) y Países Bajos (U$S 132 millones).
OTROS GRANOS, LA CARNE Y MÁS
En lo que respecta a otros datos relevantes para el agro del informe:
- El trigo también mostró un alto crecimiento, del 32%, llegando a U$S 3.649 millones exportados en 2025.
- La carne bovina marcó un récord, con U$S 4.727 millones
- Si se extiende el análisis a los 40 complejos exportadores más grandes, 30 pertenecen al agro. Son los siguientes:
-Maní
-Cebada
-Uva
-Forestal
-Limón
-Azucarero
-Peras y manzanas
-Papa
-Tabacalero
-Porotos
-Arrocero
-Avícola
-Resto del sector frutícola
-Miel
-Olivícola
-Ajo
-Cítricos, excluido limón
-Resto del sector hortícola
-Yerba mate
-Garbanzos
-Equino
-Té
-Arándanos y frutos similares
