Publicidad Cerrar X
| Infocampo, noticias del campo

Buenos Aires: se decomisaron cerca de 2 mil kilos de alimentos durante el fin de semana largo

Los operativos se dieron en distintos puestos sobre la Ruta Nacional 5 a la altura de Luján y sobre la Ruta 2, en Castelli.

12.12.2016
Infocampo
Infocampo

Durante el fin de semana largo, el gobierno de la Provincia de Buenos Aires, a través de distintos ministerios, continuó con los operativos de prevención y control de venta de alimentos en banquinas. En esta oportunidad se decomisaron cerca de 2 mil kilos de productos que se comercializaban en forma irregular en distintos puestos sobre la Ruta Nacional 5 a la altura de Luján y sobre la Ruta 2, en Castelli.

En el marco del Plan Estratégico de Prevención y Control de Alimentos que desarrollan, en forma conjunta, los ministerios bonaerenses de Agroindustria, Gobierno, Seguridad y Justicia, esta vez también se encontraron chacinados, quesos y miel sin la correspondiente identificación de origen y lugar.

En Luján se incautaron 800 kilos de alimentos mientras que en Castelli fueron 900 más. En tanto fueron “levantados” 6 puestos de venta clandestina, sin las reglas sanitarias correspondientes.

Las autoridades señalaron que “con tanto movimiento de turistas por el fin de semana largo, estos controles ayudaron también a la prevención de accidentes”. Por otra parte, se constató que en algunos puestos que fueron suspendidos, los vendedores se encontraban con sus pequeños hijos, quienes pasaban largas horas al rayo del sol y sin ninguna condición de higiene.

En ese sentido, el Ministro Leonardo Sarquís insistió en que “los operativos se extenderán por toda la Provincia ya que es clave la prevención a la hora de consumir alimentos que sean inocuos para la salud. Esto es una prioridad para la Gobernadora María Eugenia Vidal”.

03.12.2021 | Por Julio Berdegué

La vacuna contra el hambre

El autor de este artículo advierte que el hambre en América Latina y el Caribe alcanzó los máximos niveles. Por ello, plantea incluir la seguridad alimentaria como un objetivo importante de las estrategias y políticas.

puente sobre el rio colorado
18.01.2022 | Por Infocampo

Crisis hídrica en el sur: el caudaloso río que ahora parece un “arroyo” para riego

Los valles irrigados del sur bonaerenses atraviesan una importante restricción del agua. Luego de la ola de calor, hubo novedades.

05.01.2022 | Por Infocampo

Descubren que una variedad local de arroz contiene 30% más de proteína

Se trata de Nutriar, una variedad que, además, no resigna rendimiento, logrando combinar la alta calidad nutricional con una producción promedio de 80 quintales por hectárea.