Argentina logró un nuevo hito de exportación de alimentos en los últimos días, luego de que partiera el primer embarque de kiwis con sello de Indicación Geográfica (IG) y Certificado Orgánico Argentino, rumbo a España.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el envío corresponde a la Cooperativa Ecco Argentina, de la localidad de Miramar en el Municipio de General Alvarado (Buenos Aires), que durante la cosecha 2022 almacenó y empaquetó más de 900 toneladas de esta fruta, dando empleo a 20 familias de la ciudad.
Cabe recordar que esta cooperativa inauguró su planta de frío y empaque hace un año, gracias a un aporte de $ 50 millones realizado por la cartera agropecuaria nacional.
El kiwi ya tiene un sello de calidad exclusivo en el sudeste de Buenos Aires
Al participar del acto simbólico en el que se desarrolló el proceso de exportación, el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, destacó “el profesionalismo, el trabajo, los sueños y la mística en el compromiso del sector cooperativo y el acompañamiento que se realiza desde el Estado en función de su desarrollo”.
Por su parte, Laureano Goycóa, presidente de la Cámara de Productores de Kiwi, calificó la jornada como “inolvidable”: “Después de mucho trabajo y buena predisposición, podemos enviar al mundo un kiwi de una calidad diferenciada y apreciada“, resaltó.
En este marco, Bahillo anunció además una segunda etapa del programa CoopAr, con un aporte de $ 3.000 millones para impulsar la actividad cooperativa.
También prometió un fondo rotatorio de $ 200 millones para las cooperativas del Municipio de General Alvarado.
Desde Miramar, acompañamos la primera exportación de la Cooperativa @eccoarg, la cual cuenta con una planta de empaque y frío financiada desde @AgriculturaAR.
¡Creemos en el potencial de nuestras y nuestros productores y en su capacidad de llegar al mundo! 🇦🇷 #CreoEnArgentina
— Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (@AgriculturaAR) June 17, 2023
SELLOS DE CALIDAD
Tanto las Indicaciones Geográficas (IG) como las Denominaciones de Origen (DO), son herramientas de diferenciación otorgadas por la Subsecretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional para el reconocimiento de una calidad diferenciada existente.
En esta oportunidad, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participó en la elaboración del manual de procedimiento de la Indicación Geográfica de este producto frutal, en colaboración con la Cámara de Productores de Mar del Plata, quienes hicieron la presentación para solicitar la IG a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Actualmente, el organismo descentralizado contribuye, además, con la implementación de esa nomenclatura y con los controles de calidad correspondientes.
La Indicación Geográfica es una herramienta que permite hacer distinguible la calidad de un producto relacionada con su origen geográfico y tiende a promover el desarrollo rural. Alejandra Yommi, responsable del Lab. de Calidad del @INTABalcarce, nos cuenta más sobre el trabajo. pic.twitter.com/cUbPpyyenJ
— INTA (@intaargentina) June 17, 2023
“Las Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen constituyen herramientas que permiten diferenciar y hacer distinguible la calidad de un producto relacionada con su origen geográfico. Asimismo, otorgan protección legal al nombre, al producto y al grupo interesado, y tienden a promover el desarrollo rural”, resaltaron desde Agricultura.
Con el fin de impulsar la adopción de este tipo de certificados, el Gobierno nacional los reconoce, lo mismo a los que revistan condición de orgánicos o que cuenten con el derecho de uso del sello “Alimentos Argentinos, una elección natural”, un reintegro adicional del 0,5% en sus derechos de exportación, no acumulables entre sí.
