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Ganadería: 2013 no traería grandes cambios

Precios similares a 2012, pequeño incremento de las exportaciones y de la demanda, y un aumento de los costos que siguen erosionando la rentabilidad del sector son los factores que se conjugan para hacer de 2013, un año de suma cero.

infocampo

Sin grandes cambios en niveles de stock, precios y exportación, y viendo con preocupación el aumento de costos, el sector ganadero atravesaráen 2013 una meseta, según el consignatario Carlos Pujol. 

En diálogo con Infocampo, el especialista expuso que en “el horizonte de 2013 se ve un balance de suma cero. Si hay una mejora de precios, se la lleva la inflación, así que tampoco va a haber una algarabía al respecto”.

Aunque durante lo que va del mes de enero hubo un incremento de casi el 10% del ingreso de ganado a Liniers con respecto al mismo período de 2012, se espera que esta oferta vuelva a decaer durante febrero, ya que no hay volúmenes de invernada. 

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