La Asociación Argentina de Angus anotó 612 ejemplares correspondientes a más de 90 cabañas de siete provincias.
En 2007 presentaron 494 animales. Agustín Arroyo, director ejecutivo de la Asociación Angus, destacó que estas cifras representan un 25% en el aumento de inscripciones y más del 40% del total de bovinos inscriptos para Palermo 2008.
En 2007, Angus comercializó 52 toros y la misma cantidad de hembras, con promedios de $11.392 y $13.875, respectivamente.
La jura será el miércoles 30 de julio desde las 9, para las hembras, y el viernes 1° de agosto, a la misma hora, para los toros. Ambas juras se desarrollarán en la pista 2. Las ventas, coordinadas por la consignataria Sáenz Valiente y Bullrich, se realizarán en la Sala de Ventas del Pabellón Rojo. Los jurados, según explicó Bullo, premiarán el tamaño moderado, definición racial, buena muscularidad y corrección de estructura ósea y aplomos. El jurado de raza será Ariel Macagno.
Hereford inscribió 299 animales, 30 menos que en 2007. De esta cifra, 137 son hembras P. Hereford, 142 machos P. Hereford, 7 hembras Hereford y 3 toros Hereford. En 2007 anotaron 330 animales, y comercializaron 38 toros P. Hereford, con ventas que promediaron $15.763, y 17 hembras, con un promedio de $12.853.
La fecha de jura será el jueves 31 de julio, desde las 9, para hembras y el viernes 1° de agosto para machos. En ambos casos se realizará en la Pista Central, y el jurado de raza Hereford será Mauricio Gropo. Las ventas comenzarán el martes 5 de agosto en el Salón Amarillo, y estarán a cargo de Sáenz Valiente y Bullrich.
Juan Bullo, director ejecutivo de la Asociación Criadores de Hereford, señaló que los jurados evaluarán un frame moderado, desarrollo acorde a la edad, masculinidad y femeneidad.