La cosecha de peras de la variedad Williams se adelantó a partir de hoy, en la región del Alto Valle de Río Negro, según resolvió el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (Senasa) por pedido del programa Regional de Madurez del Instituto Nacional de Tecnología Agroapecuaria (INTA), según publicó Télam.
Según el calendario original, pautado a principios de diciembre, la recolección de esta preciada variedad de peras tenía que comenzar, en esta región, el día 19 de este mes.
El adelanto fue resuelto en base a monitoreos de los técnicos del INTA, sobre parámetros de color y consistencia de la pulpa.
La información oficial correspondiente fue proporcionada esta tarde, después de la reunión semanal del del programa regional de Madurez realizada en la estación eperimental del INTA Alto Valle, ubicada sobre el kilómetro 1190 de la sruta nacional 22, en la zona rural de Allen.
