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Sigue aumentando el consumo de vino

El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó que las salidas de vino autorizadas para consumo en el mes de agosto del año 2007, con 971.662,57 hectolitros. mostraron una disminución del 3,90% con respecto al mismo mes del año anterior.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó que las salidas de vino autorizadas para consumo en el mes de agosto del año 2007, con 971.662,57 hectolitros. mostraron una disminución del 3,90% con respecto al mismo mes del año anterior.
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Por Infocampo

Se fraccionó en bodegas 967.053,32 hl. (99,53 %) y se despacharon a granel con destino a plantas de fraccionamiento 4.609,15 hl. (0,47 %). Del total fraccionado el 42,92 % fue en tetra-brik, 47,48 % en botellas, 9,57 % en damajuanas, y los otros envases representaron el 0,03 %

El 75,34 % del despacho al consumo fueron vinos sin mención varietal (vinos y vino dulce natural), el 18,82 % vinos varietales, el 2,08 % regional, el 2,72 % vinos espumosos, el 0,05 % gasificados, el 0,30 % especiales y el 0,69 % otros vinos.

El consumo por habitante estimado para el mes de AGOSTO / 07 fue de 2,53 litros con datos de población total y de 3,81 litros con población mayor de 18 años.

MENDOZA

El INV informó que en esta provincia se despachó a consumo un total de 761.966,17 hl. lo que representa una disminución del 2,93 % con relación a igual período del año anterior.

El 99,72 % del volumen autorizado para consumo fue fraccionado en bodegas y el 0,28 % a granel.

Del total fraccionado el mayor volumen correspondió a botellas (53,57 %), le siguen en importancia los tetra-brik (38,69 %), las damajuanas (7,71 %), y en otros envases, volúmenes poco relevantes.

El 73,98 % vendido fue vinos sin mención varietal y el 21,30 % vinos varietales. Los vinos espumosos fueron el 3,42 %, los gasificados el 0,06 %, los especiales el 0,36 % y otros vinos 0,88 %,

SAN JUAN

El total de vino salido para consumo en esta provincia fue de 144.530,45 hl. lo que indica un aumento del 3,52 % respecto del despacho de AGOSTO /06.

El vino a granel despachado a plantas 0,63 % y el fraccionado en bodegas del 99,37 %. Del total fraccionado el 74,74 % fue en tetra-brik, el 14,50 % en botellas y 10,76 % en damajuanas.

El 95,04 % del vino autorizado para consumo fue vinos sin mención varietal, 4,74 % varietales, 0,16 % espumosos y especiales el 0,06 %.

LA RIOJA

En esta provincia los despachos al consumo totalizaron 25.220,66 hl. marcando una disminución en la salida del 44,82 % con respecto a igual mes de 2006

Del volumen total salido al consumo, el 100,00% fue fraccionado en bodega, destacándose el envasado en botellas con el 49,70 %, luego el tetra-brik con 31,01 %, le siguen las damajuanas con el 19,29 %.

El 56,50 % fue vino regional, el 24,46 % varietales y el 19,04 % vinos sin mención varietal.

SALTA

El vino salido al consumo en esta provincia en el mes de AGOSTO/07 fue de 7.36,93 hl. marcando una disminución en la salida del 39,36 % respecto a igual mes del año anterior.

El vino a granel con destino a plantas de fraccionamiento fue de 4,09 %, y el 95,91 % se comercializó fraccionado, destacándose las botellas con el 48,73 %, luego las damajuanas con el 31,53 %, los tetra-brik 19,74 %.

El mayor volumen salido para consumo fue vino varietal (46,19%), le sigue en importancia el regional (31,77%) y el vino sin mención varietal (22,04 %).

RÍO NEGRO

La salida al consumo en esta provincia fue de 3.495,49 hl. lo que indica un incremento del 9,36 % respecto de AGOSTO/06. El total del vino fraccionado en bodega fue el 76,69 % y el volumen a granel fue de 23,31 % del total del despacho.

De este volumen se destacan las damajuanas con el 55,83 % y luego las botellas con 44,17 %.

El 71,57 % fue vino sin mención varietal, el 27,58 % vinos varietales, especiales 0,39 % y espumosos 0,46 %.

NEUQUEN

En esta provincia se despachó 3.166,90 hl. indicando un incremento en el volumen salido para consumo de 75,15 % en comparación con igual período el año anterior.

El volumen autorizado para consumo fue totalmente fraccionado, siendo el 97,71 % en botellas y 2,29 % en damajuanas

El 9,72 % fue vino sin mención varietal, el 84,10 % correspondió a varietales, el 4,90 % a espumosos, el 0,77 % a vinos especiales y el 0,51 % a gasificados.

CATAMARCA

El vino salido a consumo en esta provincia fue de 3.492,43 hl. lo que significa una baja del 9,32 % con respecto a igual mes de 2006.

Se comercializó el 100% fraccionado. Correspondió el 90,58 % a damajuanas, el 5,15 % a botellas, el 0,12 % a vinos envasados en bag in box y el 4,15 a otros vinos

El 79,38 % fue vino regional, el 17,88 % vino sin mención varietal y el 2,74 % varietal.

CÓRDOBA

En esta provincia las salidas al consumo fueron de 22.413,36 hl. y representó un aumento del 13,44 % comparado con igual mes del año anterior. De este volumen, el 98,09 % fue fraccionado y 1,91 % a granel.

Del volumen fraccionado corresponde a botellas 49,36 %, damajuanas 30,21 % y tetra-brik 20,43 %.

Los vinos sin mención varietal representaron el 93,80 %, el regional el 3,94 %, el vino varietal 2,10 %, el 0,15 % a especiales y el 0,01 % a espumosos.

LA PAMPA

La salida de vino al consumo en esa provincias fue de 14,28 hl lo que significa una baja del 11,91%. El total del volumen fue comercializado en botellas.

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