“Los productores dicen, se contradicen y desconocen de lo que hablan”. Esta frase pertenece a Ricardo Echegaray, presidente de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca).
“Ellos (por los productores) conocen de criar animales, de llevar el ganado al consignatario. Allí se acabó su conocimiento operativo en lo que es exportación de carne. No es lo mismo producir, criar animales, trabajar en la invernada, que exportar carne. Son dos puntas de una cadena bastante compleja”, dijo Echegaray en una entrevista exclusiva publicada hoy en El Federal.
“Por el desconocimiento y la falta de formación técnica en comercio exterior que tienen los dirigentes rurales, no conocen efectivamente qué es lo que pasa. Este gobierno implementó una política de control que garantiza en primer lugar la matriz alimentaria y, a partir de allí, autoriza o rechaza exportaciones según su confiabilidad”, agregó Echegaray.
“El sector rural es que estuvo más rezagado en formalidad respecto de otros en la economía argentina, no está acostumbrado a transparentar su producción y tampoco acostumbró a tener un organismo que controle su cadena comercial. A partir de nuestra asunción en la Oncca, que muchos que ni sabían que existía, comenzaron a conocer a este organismo”, indicó.
Pero esto no es todo: Echegaray además dijo que “los más perjudicados ante el voto no positivo del vicepresidente de la Nación (por Julio Cobos) fueron los pequeños productores, que los dejó en una peor situación que antes”.
La entrevista completa puede leerse en la edición impresa de El Federal
