Mercosoja 2011 comenzará el 14 de septiembre próximo en la Bolsa de Comercio de Rosario y prevé exposiciones de más de 120 disertantes argentinos y extranjeros.
Entre ellos se incluyen destacados profesionales cómo Kavitha Rakasi y Suresh Itapu –ambos de India–, Mark Messina de EE.UU. y Pengyin Chen de China, entre otros.
Se realizará además el primer Foro Asia-Mercosur en el evento.“El mundo, en los próximos años, va a estar basado en la demanda de granos y subproductos desde Asia, por un lado, pero por otro estará mirando a una región que va a ser la única ofertante. Por eso este Foro, porque queremos anticiparnos y corroborar una realidad actual”, enfatizó Rodolfo Rossi, presidente del Congreso.
El evento “reunirá la investigación desarrollada en toda la cadena de la soja de la principal región productora del cultivo y sus derivados. Consideramos que es una zona que en los próximos 50 años va a tener un papel decisivo en lo que hace a la provisión y a la gran demanda que se espera”, añadió. Rossi.
Por su parte, el presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja de Argentina (AcSoja), entidad encargada de llevar a cabo el Congreso, Miguel Calvo, destacó que “el desafío actual de la cadena es impulsar aun más el crecimiento del cultivo y sus derivados, buscar nuevos usos y aplicaciones y contribuir a que día a días la región sea más competitiva”. Para mayor información ver aquí.
