Las Jornadas a Campo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llegan a la Provincia de Salta con un temario adaptado a la región que abarcará, entre otros temas, estrategias de alimentación, genética, corrales de encierre y perspectivas ganaderas.
La jornada, que comenzará a las 8,30 horas del jueves 19 de septiembre, se llevará a cabo en el Establecimiento “La Población” de Metán (Ruta Prov. 29, 23 Km al sur de El Quebrachal, en dirección a Santiago del Estero).
El encuentro, con entrada gratuita pero cupos limitados, incluirá también dos paradas o salidas a campo.
Además del propietario y de los asesores del establecimiento, disertarán especialistas del IPCVA (Gonzalo Álvarez Maldonado, Jorge Torelli), del INTA (Federico Mónico, Jorge Navarro), del Foro Argentino de Genética Bovina (Rodolfo Peralta) y prestigiosos asesores privados, como Ariel Monje.
