Las exportaciones argentinas de alfalfa y sus derivados comenzaron 2026 con números récord.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, durante el primer trimestre del año las ventas externas alcanzaron las 93.974 toneladas, lo que representa un incremento interanual del 92% respecto al mismo período de 2025.
En los primeros tres meses del año pasado se habían exportado 48.773 toneladas de productos forrajeros, harina y pellets de alfalfa.
Así, el fuerte salto registrado en 2026 consolida una tendencia alcista que el sector viene mostrando de manera sostenida en los últimos tres años.
LOS NÚMEROS DE LA ALFALFA
Durante todo 2025, las exportaciones de alfalfa y derivados totalizaron 167.311 toneladas. De ese volumen, 144.328 toneladas correspondieron a productos forrajeros y 22.983 toneladas a harina y pellets de alfalfa. Ese desempeño ya había marcado una mejora del 28% respecto de 2024.
La alfalfa, también récord: el impresionante crecimiento exportador de la “reina” de las forrajeras
El crecimiento de las exportaciones está respaldado por una importante superficie implantada en distintas regiones del país. En Argentina se estiman cerca de 3 millones de hectáreas sembradas con alfalfa, incluyendo aquellas destinadas a la actividad ganadera y tambera.
Uno de los principales polos productivos se concentra en el sur de la provincia de Córdoba, donde se ubican aproximadamente 600.000 hectáreas. También existen áreas relevantes de producción en Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa, Neuquén, Mendoza y Santiago del Estero.
Aunque el principal destino de la producción continúa siendo el mercado interno para alimentación animal, el negocio exportador gana protagonismo año tras año.
LOS PRINCIPALES DESTINOS
Los embarques argentinos de alfalfa tienen como principales compradores a Brasil y otros países limítrofes, favorecidos por la cercanía geográfica y menores costos logísticos.
Al mismo tiempo, el sector logró expandirse hacia mercados más exigentes, especialmente en Medio Oriente. Entre los destinos se destacan Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos, países con alta demanda de forrajes para producción animal.
Las proyecciones oficiales indican que, de mantenerse el actual ritmo de producción y ventas, Argentina podría cerrar 2026 con exportaciones superiores a las 190.000 toneladas y un ingreso de divisas por encima de los 75 millones de dólares FOB.
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LA ALFALFA, UNA APUESTA ESTRATÉGICA
Además del crecimiento comercial, la alfalfa continúa consolidándose como un cultivo estratégico dentro de los sistemas agropecuarios argentinos. De acuerdo con registros del Instituto Nacional de Semillas (INASE), actualmente existen 476 variedades inscriptas en el Registro Nacional de Cultivares.
Conocida como “la reina de las forrajeras”, la alfalfa aporta beneficios agronómicos clave gracias a su sistema radicular profundo y a su capacidad de fijar nitrógeno atmosférico, mejorando la estructura y fertilidad de los suelos.
En ese contexto, el cultivo se posiciona no solo como una alternativa para diversificar las exportaciones agroindustriales, sino también como una herramienta central para impulsar una producción más eficiente de proteínas animales.
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