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Ganadería

26.04.2005

Crece la participación de los holando en la industria cárnica

Gervasio Saenz Valiente, director de la consignataria Sáenz Valiente Bullrich, aseguró que la plaza ganadera de Holando Argentina experimenta hoy un desarrollo favorable y aseguró que nuestro país no sólo se autoabastece en cuanto a la genética, sino que exporta recursos a través de sus vaquillonas, embriones y semen. Asimismo destacó la importancia del recupero como variable significativa dentro del negocio cárnico.

25.04.2005

Santa fe anunciará un plan ganadero propio

Con un aporte estatal de $100 M, el gobierno de Obeid lanzará una serie de medidas para impulsar el desarrollo ganadero provincial. Apunta a mejorar la calidad, la genética y créditos para más de 6.000 productores.

21.04.2005

El bienestar animal y su importancia en los Kilos

Mientras una misión europea inspecciona la carne argentina de exportación, el Centro de Consignatarios de Rosario abordó el bienestar animal como una clave para producir con más y mejor calidad.

20.04.2005

“No se puede tener a todo el sector lechero en vilo”

Frente a la amenaza del gobierno sobre una inminente suba en las retenciones lácteas, Guillermo Draletti, presidente de la UGT, advirtió que si se le resta rentabilidad a las exportaciones se incrementarían los valores del mercado interno; es decir, el efecto contrario al buscado.

20.04.2005

Carnes: es momento de pensar en el largo plazo

¿Es la Argentina un país ganadero? Y si así no fuere, ¿puede aspirar a serlo? Tras la reunión de la Mesa de Ganados y Carnes, aún quedan mucha incertidumbre. Lo que parece inevitable es que haya una suba de precios.

20.04.2005

Se reunió el consejo de lechería santafecino

Buscarán el aval de las demás provincias lecheras

19.04.2005

El mercado interno recibiría hasta un 10% menos de cortes cárnicos

Víctor Tonelli, director de carnes Hereford S.A, advirtió en Infocampo TV que las exportaciones de carne seguirán creciendo, mientras que el mercado interno sufrirá una baja de 10% en la oferta, como consecuencia de la retención de vientres realizada para recomponer el stock ganadero.

19.04.2005

Máximo Russ, presidente de la Asociación de Criadores de Holando Argentina, expuso en Infocampo radio:

"Ayer hubo dos solicitadas en los diarios donde se afirmaba que algunas empresas estaban cumpliendo con el acuerdo que se había pactado".

19.04.2005

Para controlar los precios hacen falta otras medidas

El ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Raúl Rivara, aseguró que pondrá todo el empeño en evitar la falsa dicotomía de la lucha que plantean algunos de las fuerzas de la producción y del consumo. “No debe haber lucha, nosotros y los productores tenemos la obligación de atender toda la demanda... Read more »

18.04.2005

Impulsan un Plan Estratégico para la Lechería

En el marco del próximo Congreso Nacional de Lechería, Atilio Magnasco, Coordinador de la Comisión de Lechería de AACREA, anunció que la entidad impulsará la creación de un Plan Estratégico de Lechería, que se desarrollará en etapas. Agregó que la primera de ellas, que durará aproximadamente seis meses, será denominada "de alistamiento y motivación", ya que durante este período serán consultadas todas las entidades del sector en búsqueda de opiniones, acuerdos y definiciones.

18.04.2005

Arturo Lavallol, titular del Instituto de Promoción de Carne Vacuna, manifestó en Infocampo radio:

"El tema de la carne es un problema de oferta, demanda y producción".

16.04.2005

Ya abrió sus puertas

El jueves comenzó en el INTA Balcarce (Ruta Nac. 226 Km. 70,5) ExpoChacra Ganadera 2005, organizada por Chacra Argentina, el diario La Nación, el INTA y las asociaciones de Criadores de Hereford, Angus y Brangus, y se desarrollará hasta el domingo 17. La muestra agrupa a toda la cadena de la carne, desde la últimas... Read more »

16.04.2005

Apertura de mercado

Como resultado de las tratativas realizadas por una delegación del organismo sanitario nacional, la república coreana abrió su mercado a las carnes bovinas cocidas procedentes de nuestro país.

16.04.2005

Vaca loca

El tercer caso de la enfermedad fue registrado al norte del país, en Bergamo. El Ministerio de Salud de Italia confirmó que los análisis realizados sobre un ejemplar de cinco años dieron positivo.

12.04.2005

La mayor demanda europea propicia una caída en los precios de los cortes internos

La Unión Europea aumentó sus importaciones de carne vacuna extra cuota y en su faena de 2005 contará con un millón de cabezas menos. Paralelamente, los cortes Hilton incrementaron notoriamente su valor, los envíos fuera de la cuota adquirieron competitividad y se está reduciendo la presión sobre los precios en el mercado interno.

11.04.2005

Advierten que la faena de vientres actual podría atentar contra las colocaciones futuras

Daniel Rearte, director nacional de ganadería de la SAGpyA, advirtió en Infocampo con Daniel Díaz que si bien el sector ganadero presenta hoy buenas perspectivas, se deberá aumentar urgentemente los índices reproductivos de los rodeos ya que, de lo contrario, la Argentina podría enfrentarse, en un futuro próximo, con serias dificultades para satisfacer su demanda interna y externa, favoreciendo un proceso de crisis.

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