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El mercado de Liniers cerró la jornada con precios en alza

Este martes ingresaron 10.412 animales en 294 camiones. A excepción de los terneros, todos las categorías cotizaron por encima de la joranda anterior.

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22.01.2019 | Por Xavier Hernández
Xavier
Hernández

Este martes se comercializaron 10380 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 12.328 animales.

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2.301 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 40,29$/kg y un máximo promedio de 51,00 $/kg.

La vaca conserva buena (709 cabezas) registró un valor medio de 32,56 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (316 cabezas) se negoció a 32,12$/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (994 cabezas) registraron un precio promedio de 57,09 $/kg y un tope promedio de 62,70 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (858 cabezas) recibieron un valor medio de 56,10 $/kg con un máximo de 60,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (1830 cabezas) recibió un precio promedio de 54,69 $/kg alcanzando un tope promedio de 61,50 $/kg.

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