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Etchevehere en Berlín: “La ganadería es importante para el desarrollo social y económico general”

El ministro de Agroindustria dirigió un grupo de discusión sobre la ganadería y la seguridad alimentaria en la Semana Verde, en la capital de Alemania.

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22.01.2018
Marina Friedlander
Marina
Friedlander

Periodista

El ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, participó del X Foro Global para la Alimentación y la Agricultura (GFFA), en Alemania, donde, en su calidad de presidente del Grupo de Agricultura del G20, dirigió un grupo de discusión sobre la ganadería y la seguridad alimentaria, que incluyó, entre otros, a los ministros de Australia, China, Chile, España, Gambia, Ghana, Holanda, Hungría, Japón, Paraguay, Polonia, con el apoyo de funcionarios de Alemania y FAO.

La visita se dio en el marco de la Semana Verde de Berlín, que busca impulsar la discusión de problemáticas específicas de la agenda internacional en materia agrícola.

“La ganadería es un medio muy importante para el desarrollo social y económico no sólo de los productores pecuarios sino también de la población en general”, expresó Etchevehere, y remarcó que es “fundamental la base científica en la toma de decisiones y en la información responsable al público para evitar percepciones erróneas respecto al sector ganadero y alimentos de origen animal”.

En ese sentido, destacó “el vínculo indivisible entre seguridad alimentaria y producción pecuaria sostenible para adaptarse a los desafíos de una demanda creciente de alimentos, reconociendo la diversidad de realidades e intereses de países desarrollados y en desarrollo, exportadores e importadores de alimentos”. 

En tanto, durante el encuentro los ministros adoptaron una “declaración conjunta”, en la que además de destacar esos conceptos, se remarca la importancia de la investigación, innovación y adoptación de tecnologías de punta, buenas prácticas agrícolas y ganaderas, transferencia de tecnología para aumentar la eficiencia en la producción ganadera. También acordaron que para garantizar la seguridad alimentaria mundial es necesario un sistema multilateral de comercio abierto y basado en reglas, como así también la cooperación internacional y transfronteriza entre los países para erradicar enfermedades animales que afectan la producción y puedan limitar la capacidad exportadora de los países.

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