Publicidad Cerrar X

Insólito: la leche descremada vale hasta un 66% más que la entera por estar fuera del acuerdo de precios

Las industrias lácteas y las grandes cadenas de supermercados ajustan el precio de la descremada de forma tal de obtener las ganancias que no pueden generar por medio de la venta de leche entera (regulada por el gobierno nacional).

Print Friendly, PDF & Email
05.09.2008
Infocampo
Infocampo

Los valores minoristas de los distintos tipos de leche (entera o descremada) en nuestro país tienen notables diferencias a partir de los acuerdos de precios que estableció el gobierno nacional con los distintos actores de la cadena láctea.

El precio de la leche descremada en sachet de primera marca en las principales cadenas de supermercados de la ciudad de Buenos Aires se ubica actualmente entre 2,50 y 3,00 $/litro, mientras que el de la entera se encuentra en un rango de 1,80 a 1,85 $/litro (es decir: ¡¡hasta un 66% más!!).   

‘El precio de la leche descremada está totalmente liberado, pero el de la entera se ubica dentro del acuerdo que firmó el gobierno con los supermercados’, dijo hoy a Infocampo Susana Andrada, titular del Centro de Educación al Consumidor (CEC).  

‘Los supermercados y las industrias lácteas obtienen la mayor ganancia posible aumentando el precio de la leche descremada en detrimento de la entera, que está regulada’, apuntó Andrada, para luego mencionar que ‘obviamente los únicos perdedores de esta situación son los productores y los consumidores’.

Las autoridades del Centro de Educación al Consumidor elaborarán en las próximas horas un comunicado de prensa para dar a conocer semejante distorsión de precios de la leche en el mercado interno.

Por su parte, Manuel Ocampo, titular de la Asociación de Productores de Leche (APL), comentó a Infocampo que ‘lo próximo que se viene es un gran desabastecimiento de leche entera producto de las políticas que aplica el gobierno” nacional.

‘Es una locura lo que está ocurriendo en el sector lácteo en la Argentina: pareciera que no fuera cierto, ya que estamos superando todo lo conocido’, agregó Ocampo.

En las cadenas de supermercados de Montevideo, Uruguay, la leche descremada extra calcio en sachet de primera marca (Conaprole) se comercializa en la actualidad a 16,90 pesos uruguayos por litro, que al tipo de cambio oficial de hoy viernes (6,38 $ urug./ $ arg.) es equivalente a 2,64 pesos argentinos (ver www.tinglesa.com.uy).

Tags

Notas relacionadas

Actualidad del campo

09.08.2022 | Por Infocampo

Con soporte del Silicon Valley, una red de datos meteorológicos se expande en Argentina

En el Congreso de Aapresid, se podrá ver el trabajo de la empresa argentina Caburé junto a la estadounidense Arable, para fortalecer la generación de información para la toma de decisiones.

09.08.2022 | Por Infocampo

El ruralismo de Santa Fe le reclamó a Perotti “posiciones más vehementes” contra el Gobierno nacional

“Hay que dejar los intereses partidarios de lado y hacer honor a los intereses de los santafesinos”, señaló el secretario de Carsfe, durante la Expo Rural de Reconquista.

09.08.2022 | Por Infocampo

Alberto Fernández volvió a hablar sobre los precios e insistió en “evitar la especulación”

En la inauguración de un mercado concentrador en Lomas de Zamora, dijo que "hay que adecuar los precios a los ingresos de la gente" y "evitar la intermediación en la cadena de valor".

09.08.2022 | Por Infocampo

Maquinaria: pese a las dificultades para conseguir insumos, en julio volvieron a subir los patentamientos

El mes pasado se registraron 780 unidades, que en la comparativa interanual representaron una suba de 11,6%. El mayor crecimiento se dio en las cosechadoras.

09.08.2022 | Por Infocampo

Fiel al sorgo, ganadero y ahora digitalizado: el productor que transformó su planteo “marginal” 

En el oeste bonaerense, Marcelo Passon viene trabajando en la reconversión de todo su planteo para producción de carne: desde la genética hasta la trazabilidad.

09.08.2022 | Por Infocampo

El algodón quiere desembarcar en Buenos Aires y ya previenen la llegada del “picudo”

Un productor de Bragado sembró los primeros lotes para evaluar el potencial de este cultivo en esta zona del país. El Senasa instaló las primeras trampas contra la plaga.

09.08.2022 | Por Infocampo

En Córdoba, se conformó un Clúster Foresto Industrial

Con el objetivo de potenciar esta industria, se desarrolló esta iniciativa que reúne al Gobierno provincial, cámaras empresariales, universidades y las entidades rurales, entre otros actores públicos y privados.

09.08.2022 | Por Infocampo

El comercio global se reactiva: siguen zarpando barcos con granos desde puertos ucranianos

De acuerdo a los datos, ya salieron 10 buques desde diferentes puntos y hacia distintos destinos en Europa y África, desde el 1° de agosto.

09.08.2022 | Por Infocampo

Escasez de dólares: el Gobierno consiguió U$S 300 millones del sector pesquero

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, se reunió con cámaras y empresas de ese rubro, que adelantarán fondos para la prefinanciación de exportaciones.