Tras la caída de los últimos 15 días, esta semana comenzaron a recuperarse los precios en Liniers acompañados de una oferta normal.
Este miércoles, sólo perdió la vaquillona, mientras el resto de las categorías terminaron con saldos positivos. Los novillos recuperaron 3.20$/kg, novillitos 1.96$/kg, vaquillonas cayeron 0.49$/kg tras haber recuperado en el día de ayer. Vacas, toros y MEJ ganaron 0.80$/kg, 1.41$/kg y 9$/kg respectivamente.
Con un volumen de 6188 animales, la plaza siguió copada por hembras, que representaron el 78.80% de la oferta.
Los precios promedios por categoría fueron los siguientes:
- Novillos 63.47$/kg,
- Novillitos 64.37$/kg,
- Vauillonas 61.57$/kg,
- Vacas 39.11$/kg,
- Toros 41.24$/kg,
- MEJ 60.88$/kg,
