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| Infocampo, noticias del campo

E

edición génica

12.10.2020

El Nobel de Química 2020 distinguió un avance ya adoptado por la agricultura moderna

La premiación fue para las científicas fue para Emmanuelle Charpentier y Jennifer Doudna por sus trabajos en CRISPR/Cas9.

30.01.2020

Investigadores del INTA siembran las primeras papas que no se “oxidan” al cortarse

Luego de editar el gen con el sistema CRISPR/Cas9 y de obtener tubérculos sin pardeamiento enzimático, avanzan con el cultivo de los primeros ensayos a campo.

05.12.2018

Editan embriones bovinos para silenciar genes que producen alergia a la leche

El trabajo busca apagar y sacar el alérgeno más importante que tiene la leche de vaca para el humano: la beta-lactoglobulina; una proteína que representa el 50% de todas las proteínas del suero de la leche"

12.01.2018

El chocolate podría salvarse de su extinción gracias a una tecnología génica

Así lo indica un informe de la revista Business Insider, de los Estados Unidos. Debido al cambio climático, estiman que en el 2050 la zona de producción de cacao ya no será apta para el desarrollo del cultivo.

08.01.2018

“Superpapas” y leche no alergénica: lo nuevo del INTA Balcarce

Así lo indican en su investigación Sergio Feingold, titular del Laboratorio de Agrobiotecnología y la investigadora Gabriela Massa, ambos del INTA Balcarce.

Tecnología

Confirman que las plantas tienen memoria de la temperatura a corto plazo

Científicos argentinos identificaron genes que regulan el impacto en el crecimiento de los cultivos al día siguiente.

27.11.2020 | Por Facundo Mesquida