05.06.2020

Presentaron el primer mapa digital de Empanadas de la Argentina

Ahora, una de las comidas más populares de nuestro país, tiene página web donde se pueden encontrar recetas originales de cada provincia, dónde comprar y hasta debates.

02.07.2019

Provincias argentinas competirán en el Campeonato Federal de la Empanada en Mataderos

El evento será el 9 de julio de 11 a 18, y está organizado por BA Capital Gastronómica y la feria de Mataderos en el tradicional barrio porteño. Habrá más de 500 puestos, destrezas gauchas, shows y más.

21.05.2019

Forte celebró junto a un pampeano que vende carne argentina en Chicago

“Para mí es un doble orgullo estar viendo esto”, comentó Forte, “porque después de mucho trabajo logramos que la carne volviera a ingresar a este mercado, uno de los más importantes del mundo, y porque en este caso vino de mi provincia, La Pampa”.

15.06.2018

Una empresa bonaerense exportará alimentos congelados a Alemania

Se trata de El Noble, radicada en Garín, que ya realizaba envíos a España y a algunos países de América. La pyme emplea a más de 250 personas en la provincia.

08.06.2018

Conocé el proyecto de la Reina Nacional del Maní para promover la cocina regional

Ariana Degano tiene 18 años y representa a Hernando, Córdoba, donde se realiza la tradicional Fiesta Nacional del Maní. Ahora, apunta a promover la economía regional.

Tecnología

Identifican compuestos vegetales para desarrollar biofertilizantes ecológicos para el agro

Investigadores del Conicet purificaron glucósidos de ácidos grasos de frutilla que al aplicarse exógenamente inducen en las plantas respuestas de defensa contra enfermedades, estimulan el crecimiento y eliminan hongos y bacterias.

21.05.2020 | Por Infocampo