El Gobierno de La Rioja realizará una inversión de 20 a 25 millones de dólares para sacar la salinidad del agua en los Llanos de la provincia, a los efectos de criar a los cerdos con agua mineral.
Así lo informó el intendente del departamento Rosario Vera Peñaloza, Claudio Saúl, quien destacó que el gobierno provincial “invertirá recursos para que el agua salada de la zona se transforme en mineral” para poder criar cerdos.
En ese sentido, el jefe comunal destacó que la falta de agua solo afectará a los pobladores del departamento, ya que el gobierno invertirá los recursos que hagan falta para apoyar el emprendimiento Cerdo de los Llanos SAPEM, ya que es vital para el crecimiento de los animales.
En declaraciones a El Independiente, el intendente chepeño se refirió a la cuenta hídrica en Chepes y dijo que “es escasa y tiene mucha salinidad, previo a eso hay técnicas que le sacan la salinidad al agua y la transforman en agua mineral, mejorando la alimentación al cerdo, las grandes ganancias están ahí, la visión del gobernador es poder exportar el jamón y demás productos derivados del cerdo”.
Según el gobernador Luis Beder Herrera, “es una inversión de entre 20 a 25 millones de dólares” y “vamos a tener entre 13 y 14 millones de kilos de carne de cerdo”.
La “chanchera” de 400 hectáreas, que incluye un frigorífico y una sala de faena, está a 7 kilómetros del centro de la capital del departamento Rosario Vera Peñaloza, sobre la ruta nacional N° 141.
Así el agua que pueda haber estará destinada para la cría de los 5.000 cerdos.
El jueves pasado, los intendentes Claudio Saúl de Rosario Vera Peñaloza, Juan Urbano de General Belgrano y Danilo Flores de General San Martín, visitaron Chilecito. Fueron recibidos por el Coordinador Ejecutivo Provincial, Gastón Millicay, para visitar distintos emprendimientos y obras que ejecuta el Gobierno provincial, como así también algunas SAPEM.
