Publicidad Bajar al sitio
| InfocampoTV

Acopiadores, INTI e IRAM firmaron un convenio para las Buenas Prácticas de Almacenamiento

Se trata de un acuerdo que le otorga un marco formal a la certificación de las BPAs de las empresas acopiadoras argentinas, que les permitirá avanzar en el reconocimiento internacional de la calidad de granos y reducir costos a nivel interno.

Print Friendly, PDF & Email
10.10.2018 | Por Marina Friedlander
Marina
Friedlander

Periodista

Este miércoles, la Federación de Acopiadores, el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) firmaron un convenio de cooperación para las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el Acopio.

Se trata de un acuerdo que le otorga un marco formal a la certificación de las BPAs de las empresas acopiadoras argentinas, que les permitirá avanzar en el reconocimiento internacional de la calidad de granos y reducir costos a nivel interno.

×
Los beneficios del convenio

Según el presidente de Acopiadores, Fernando Rivara, con las buenas prácticas se podrán evitar pérdidas que se dan de manera frecuente en el sector, como puede ser el secado por debajo del valor aconsejable, que provoca pérdida de kilos, así como también los accidentes laborales o las explosiones, que se producen en ámbitos de trabajo con maquinaria en movimiento.

“Cada empresa deberá adaptar las normas de calidad a su situación. Para ello, trabajaremos a la par de cada una, porque no es lo mismo una firma de 250 empleados que una familiar“, aclaró Rivara, al tiempo que indicó que a partir de la semana que viene las tres entidades se empezarán a contactar con las compañías para interesarlas en el tema.

Por su parte, Raúl Dente, gerente general de la Federación, dijo que la novedad tiene dos enfoques: por un lado, el del reconocimiento internacional de la calidad de los granos argentinos, lo que tendrá efecto en el precio o demanda; y el segundo, el de eficientizar el funcionamiento de las empresas.

“Esta es la tendencia. Se sabe que para ser un operador en el mundo habrá que dar garantías de certificación. Hoy las operaciones están estandarizadas, pero la tendencia es garantizar la calidad. El beneficio se verá en el futuro para todos: la empresa y el país”, afirmó Dente en la presentación, y aseguró que las entidades “tienen que ser precursoras, pioneras, luchar para que esto se ponga en práctica con una visión de futuro”.

Para Javier Ibáñez, presidente del INTI, la firma significa “un paso importantísimo para generar más valor en el sector”, y subrayó el rol del acopio en ese mapa. “Son un eslabón clave de la cadena”, dijo.

Nicolás Apro, director del Centro de Investigación y Desarrollo en Tecnología de Industrialización de Cereales y Oleaginosas del INTI, consideró que “es muy importante contar con un organismo como IRAM, que nos garantiza el reconocimiento de su sello, también reconocido a nivel mundial“.

“Hay tecnologías nuevas, y estamos trabajando lo más cercano al mundo para poder acercarnos al nivel internacional. En Argentina, este sector es tremendamente eficiente, y hay muchas expectativas“, aseguró Apro.

26.03.2019 | Por Marina Friedlander

El Gobierno fijó el procedimiento para exportar 15 mil toneladas de carne vacuna a EE.UU

Lo hizo a través de la Resolución 112/2019, publicada este martes en el Boletín Oficial. La venta se hará bajo el criterio internacional “primero llegado, primero servido”.

02.05.2019 | Por Solana Sommantico

Medio millón de abejas fueron asesinadas tras un acto de vandalismo en EE.UU

El hecho ocurrió en Alvin, Texas a raíz de un gran incendio de colonias pertenecientes a la Asociación de Apicultores del Condado de Brazoria. La policía ofrece recompensa por información que conduzca a los culpables.

12.11.2018 | Por Marina Friedlander

Una herramienta permite saber cuándo y cuánto regar para mejorar rindes sin instalar equipos

Se trata de Kilimo, una plataforma que ya se utilizó en el marco de la campaña 2017/18 de maíz y cuenta con el 92% de exactitud en los resultados.