Publicidad Cerrar X
| Infocampo, noticias del campo

Cebada, un cultivo clave para la Argentina con gran futuro de expansión

En nuestro país el cereal ocupa un lugar importante para la industria cervecera, pero con la irrupción de China en el mercado forrajero, crecen las opciones.

15.04.2021
cebada
Infocampo
Infocampo

A la hora de planificar la fina, el atractivo precio general del y su relación histórica de resultados trigo/ suele ganarle hectáreas a la . Pero en esta campaña la decisión será más apretada que nunca.

Más allá de cada planteo agronómico específico, de la cercanía a puertos, molinos o cervecerías, de la calidad de los suelos, de las variedades disponibles de cada cultivo, hay un hecho en particular que suma interrogantes para esta campaña fina. Esa variable es nada más y nada menos que .

Según un relevamiento del área de Estudios Económicos de la de Bahía Blanca, mientras que en 2019 los envíos al país asiático por el puerto local representaron un 5% del total, en 2020 dicha participación ascendió a 17,5%.

Alguien dirá: ¿Eso sólo? No, hay más. La importancia que ha cobrado la demanda china al analizar los datos correspondientes al primer trimestre de 2021, demuestran que “el 74% de los envíos totales de cebada por el puerto local tuvieron como destino a China”, destacan desde la Bolsa.

Es cierto que este impulso que evidencia la cebada también lo registraron el resto de los cultivos, y si vamos a los datos de la última campaña se sembraron más de 6,7 millones de hectáreas de trigo frente a un área total de cebada de 900.000 hectáreas.

Pero lo que China actualmente está demandando es , que sumado a los mercados de Arabia Saudita y los Emiratos Árabes, encuentra muy buenos precios y socios comerciales. Además, para el caso de la , que requiere otra calidad, el mercado local argentino es un gran demandante.

“Si se hace hincapié en la variedad cervecera y en particular en el subproducto malta, se destacan como principales destinos los países latinoamericanos, con Brasil como principal comprador, acaparando el 88% del total enviado en el puerto de Bahía Blanca“, indican los especialistas de la Bolsa.

Estos temas, sumado a las perspectivas de mercados del cereal, será uno de los ejes centrales de la I Jornada Internacional de Cebada ”, que tendrá lugar los días 22 y 23 de abril de manera virtual y gratuita, a la cual se pueden inscribir haciendo click AQUÍ.

15.11.2021 | Por Infocampo

China está revisando su regulación para los cultivos transgénicos

Por un demanda creciente de la industria semillera de ese país, avanzan en la revisión regulatoria. Entre los primeros eventos por aprobarse se destacan los vinculados con el maíz.

carne exportacion infocampo
24.09.2021 | Por Facundo Mesquida

Continúan cayendo las exportaciones de carne vacuna

En el mes de agosto se produjo una baja del 17% interanual aunque aumentó respecto a julio de este año.

chicago cbot infocampo
03.08.2021 | Por Facundo Mesquida

Fuerte ajuste negativo de los granos en Chicago

En la jornada de este martes, los commodities perdieron valor y las bajas más importantes se dieron en la soja.