El próximo 21 de agosto, entre las 13:00hs. y las 19:30hs, se llevará a cabo el IX Seminario “LA INTEGRACIÓN PARA EL DESARROLLO GANADERO” organizado por la Universidad Católica Argentina (UCA), el Centro de Consignatarios de Productos del País (CCPP) y Mercado de Liniers S.A.
El evento tendrá lugar en la Universidad Católica Argentina, Auditorio “San Agustín”- Edificio Santa María (Av. Alicia M. de Justo 1300 Puerto Madero).
La participación es sin cargo, con previa inscripción en www.mercadodeliniers.com.ar o vía email: ccpp@expoam.com.
En esta nueva edición se presentará el trabajo de investigación “La adopción de tecnología de la producción de carne vacuna en la Cuenca del Salado”. El trabajo propone como objetivo, explorar ese campo tan complejo que determina las causas que facilitan y desalientan la adopción de tecnologías y cómo reaccionan unos y otros ante dichas circunstancias. Conociendo los por qué, se podrá trabajar para superar las limitaciones reales y concretas que tienen los productores, a la hora de incorporar tecnologías en sus procesos productivos.
Será presentado por sus alumnos pasantes, Ignacio Rodolfo Aust, Lucía Gómez y María Eugenia Molinari, con la tutoría de M.V. Fernando Gil (FCA-UCA) y M.V. Federico Santángelo (FCA-UCA) bajo la coordinación de M.V. Carlos F. Pacífico (FCA-UCA).
Durante la jornada también se abordarán diferentes temáticas distribuías en cuatro paneles. Los expertos que estarán a cargo de las charlas: el Ing. Agr. Juan Elizalde (Asesor de empresas agropecuarias), el Ing. Agr. Sebastián Riffel (Asesor privado y consultor de empresas ganaderas), el Dr. John D. Anderson (Jefe Adjunto del Departamento de Economía de la American Farm Bureau Federation), la Lic. Delfina Irazusta (Consultora asociada CIPPEC y Asesora del Min. de Desarrollo Económico CABA), el Tecnólogo Santiago Siri (Fundador del Partido en la Red), el Lic. Javier Ureta Sáenz Peña (Fundador de la ONG Cascos Verdes) y el Ing. Agr. Leonardo Galaburri (Decano Fac. de Cs. Agrarias de la UB).
El encuentro está dirigido a productores y empresarios agropecuarios, alumnos avanzados de las carreras de agronomía y veterinaria, entre otros, con el fin de generar un marco de reunión para el Sector Ganadero, colaborar en el desarrollo de recursos humanos con capacidad gerencial y generar conocimientos que beneficien a la cadena de ganados y carnes.
