El 15 de agosto próximo se realizará en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) la segunda Jornada de Capacitación en Producción Porcina, destinada a pequeños y medianos productores, personal de granjas y profesionales del sector.
El proyecto tiene el objetivo de formar a operarios en aspectos teóricos y prácticos de la producción porcina y lograr transformaciones en los modos de interpretar y resolver problemas diarios.
La primera jornada se realizó en junio y se capacitó sobre bioseguridad, reproducción y maternidad. En esta oportunidad, se trabajará en bioseguridad, destete, recría, engorde y terminación.
La organización está a cargo de la SAGPyA, el INTA, el Grupo de Intercambio Tecnológico de Explotaciones Porcinas (GITEP) y la Asociación Argentina Productores de Porcinos (AAPP). El encuentro se realizará a las 9.30 en el Microcine de la Secretaría (Paseo Colón 982, Ciudad de Buenos Aires).