Las exportaciones argentinas de cortes frescos bovinos en el año 2010 fueron de 141.596 toneladas, una cifra 61% inferior a la registrada en 2009, según datos publicados por Senasa.
Los principales compradores de cortes frescos bovinos en 2010 fueron Rusia con 35.852 toneladas (contra 141.278 toneladas en 2009), Israel con 26.672 toneladas (30.478), Chile con 18.051 toneladas (44.190) y Venezuela con 11.812 toneladas (27.672).
En lo que respecta a menudencias y vísceras, las exportaciones en 2010 fueron de 111.766 toneladas versus 151.869 toneladas en 2009, mientras que las ventas externas de carnes procesadas fueron de 25.625 toneladas versus 35.836 toneladas en 2009.
