Los precios bajos ya no son el único problemas de los tamberos: ahora también tienen que lidiar con mayores plazos de cobro (en un momento en el cual no abunda la liquidez y las tasas de corto plazo en pesos se ubican entre el 22% y el 25% anual).
En términos generales, en el presente mes de febrero el valor promedio recibido por los tamberos de las principales cuencas se mantiene en torno a 0,75 $/litro (el mismo nivel de enero), según indicaron a Infocampo referentes lecheros de diferentes regiones productivas.
Pero la brecha entre los mínimos y máximos es cada vez más profunda con liquidaciones que van desde los 0,65 a los 0,85 $/litro (los tambos con menor escala son los más golpeados por la baja de precios).
La cuestión es que a partir de febrero las principales industrias comenzaron a extender los pagos a 45, 60 y hasta 90 días (las Pymes lácteas ya venían pateando los pagos hacia adelante desde el segundo tramo de 2008). En otras palabras: las usinas se financian cada vez más por medio de sus proveedores.
Pero eso no es todo: en algunas industrias se comenta a los productores lecheros que a partir de marzo los precios pagados podrían registrar un nuevo ajuste.
‘Los precios siguen bajos y continuarán con esta tendencia, mucho más después de que las industrias blanquearan que no cumplen los acuerdos” firmados el año pasado con el gobierno nacional, dijo hoy a Infocampo Daniel Villulla, gerente de la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste (Caprolecoba).