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Pioneros: una pyme comenzó a cultivar legalmente cannabis en Pergamino

La compañía Pampa Hemp junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) comenzaron a cultivar cannabis, constituyéndose en una de las primeras experiencias de producción legal para fines farmacológicos en Buenos Aires.

30.09.2021
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La compañía junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria () comenzaron a cultivar legalmente en , provincia de , constituyéndose en una de las primeras experiencias de legal para fines farmacológicos del cáñamo.

Tras la nueva reglamentación de la ley 27.350, trascendió a principios de año la asociación entre el INTA y Pampa Hemp, para la investigación y producción de Cannabis medicinal en el país. Este  acuerdo catapultaría a la pyme en eventual pionera dentro del universo de la pequeña y mediana empresa.

En esta línea, el proyecto se desarrolla en la Estación Experimental de Pergamino (EEA), en un invernadero que la institución agropecuaria puso a disposición, en el marco de un acuerdo público-privado con fines productivos y de investigación científica.

En ese sentido, Ignacio Terrile, director de la EEA, explicó que el objetivo principal es el de “iniciar un proceso de generación de conocimientos de alto valor científico-tecnológico, fundamental para el desarrollo de la industria relacionada a la producción de derivados del cannabis en Argentina“.

Por su parte, el cofundador de Pampa Hemp, Sebastián Tedesco, expresó estar “muy entusiasmados por este camino que empezamos a recorrer junto a proveedores locales, experimentando y adaptando los recursos propios en la búsqueda de generar una ecosistema de base nacional que nos potencie como industria y nos permita proyectarnos al mundo“.

El cultivo

Según informaron administrativos, el prototipo de cultivo que comenzó la semana pasada en la Estación Experimental del INTA en Pergamino, “se realiza en invernáculos de alta tecnología bajo los máximos estándares en materia de bioseguridad”.

La variedad genética escogida inicialmente es de alto contenido en CBD y se testearán diferentes técnicas de cultivos y de extracción vegetal, con el objetivo puesto en obtener las certificaciones necesarias para poder exportar a diversos mercados internacionales.

En ese marco, destacaron que “los encadenamientos productivos del cannabis son intensivos en servicios basados en conocimiento, en equipamiento de alta tecnología y otras dimensiones del modelo Agrotech“.

“Estamos en una etapa de experimentación, bajo nuestras condiciones medioambientales, entendiendo cuáles son los procesos más eficientes para lograr los mejores resultados en términos de volumen y calidad, para luego pasar a una fase de mayor escala de la mano del uso de genéticas nacionales propias con las que venimos trabajando hace años”, señaló Tedesco.

Y agregó: “En esta primera etapa se buscará desarrollar protocolos y un modelo de producción local de cannabis de grado farmacéutico bajo un sistema competitivo”, en el marco de un proceso que involucre a empresas nacionales en la generación de las “necesidades que plantea el cultivo” en lugar de recurrir a la importación de insumos y maquinaria.

Asimismo, Natalia Prece, coordinadora del equipo de trabajo de INTA, afirmó que se apuesta a la incorporación de “saberes y tecnologías con sustento científico para el desarrollo del cultivo de cannabis que permitan obtener materia vegetal de calidad, genéticamente estable y consistente en el tiempo”.

“Desde Pampa Hemp, buscamos contribuir a la producción de materia prima de grado farmacéutico que devenga en aplicaciones médicas y terapéuticas, facilitando el abastecimiento de la demanda local para la elaboración de productos nacionales de calidad, accesibles, trazables y de seguridad comprobada, cuidando a consumidores, pacientes y usuarios”, cerró Pablo Fazio, socio de la compañía.

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