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| Infocampo, noticias del campo

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agroalimentos

22.05.2020

Por las medidas provinciales, los transportistas advierten que está en jaque el abastecimiento

La Federación que los agrupa afirmó que por las arbitrariedades provinciales se acerca el desabastecimiento de alimentos y productos básicos.

15.04.2020

Hidroponia, la alternativa para invertir en el rubro alimenticio en el marco de la pandemia

La producción de frutillas hidropónicas en invernaderos de alta tecnología es un paso hacia adelante, no solo desde una visión de rentabilidad sino también en el aspecto ambiental, ya que la reducción del uso de agroquímicos es un reclamo que venimos escuchando cada vez con más fuerza.

20.01.2020

Huerta: las recomendaciones principales para una cosecha óptima en verano

El manejo estratégico de los cultivos en el huerta es una garantía de éxito. Mirá cuáles son las principales recomendaciones del verano.

11.12.2019

Hidroponia: armá la granja en tu casa con tecnología “todo en uno”

Un grupo de emprendedores desarrolló un "cartucho" que porta todos los nutrientes que necesita un cultivo. Y los resultados productivos son significativos.

26.11.2019

Harinas refinadas versus integrales: el secreto de la dieta equilibrada

Una revisión sobre el tema, llevada adelante por un centro internacional, destaca que, idealmente, debe balancearse la ingesta.

12.11.2019

El huevo, el producto con menos brecha de precio entre el productor y la góndola

Son datos la Confederación Argentina de la Mediana Empresa. La becha entre los 25 productos evaluados bajó otro 1% en octubre.

15.10.2019

En su 20° aniversario, las Jornadas PROD ponen la lupa en el consumidor de alimentos orgánicos y de calidad

El próximo 5 de noviembre será la cita en Vicente López. Desde la organización convocan a productores que trabajen con calidad diferenciada.

15.10.2019

En Latinoamérica y el Caribe se pierden la quinta parte de los alimentos que se producen

Con menos del 10% de la población global, la región tiene cuantiosas pérdidas de alimentos que se dan desde la postcosecha hasta la etapa minorista.

12.10.2019

Semana del huevo: los de gallina libre, que produce una pyme, llegan a la góndola

La granja "Buen Camino", de Capitán Sarmiento, comenzó a entregar su producción de huevos de gallina libre a Carrefour. Se venden con marca "Huella Natural".

10.10.2019

En Argentina ya se fabrica la primera hamburguesa “plant based” de una firma nativa digital

Con el sabor y la textura de la carne, una marca rosarina ya la fabrica solo a base de proteína vegetal. La comercializa por venta directa y "on line".

16.09.2019

Un robot argentino compara precios e indica dónde comprar alimentos más baratos

Fue desarrollado por la organización de consumidores Adelco Argentina. Escaneas el producto y te posiciona el punto de venta más económico.

12.09.2019

Innovación alimentaria: científicos argentinos desarrollaron aceite de chía para incorporar a bebidas

Un grupo de investigadores del Conicet creó este aceite, rico en Omega 3, como alternativa a suplementos dietarios convencionales.

10.09.2019

Venezuela busca “estrechar vínculos” con el campo argentino para reactivar su producción

Este fin de semana hubo un seminario en el que se debatieron posiciones para avanzar en acuerdos. Mientras tanto, aseguran que el país que conduce Nicolás Maduro retrotrajo su producción a niveles de la década del '40.

17.07.2019

La misión comercial de Agroindustria en Bangladesh: firma de protocolos y apertura de mercados

Durante la visita, se buscó impulsar la firma de protocolos para arroz, ajo fresco, pescado congelado y carne halal, en una reunión con autoridades del ente sanitario.

30.08.2018

Se puso en marcha la Escuela de Negocios para pymes agroalimentarias en Neuquén

Los empresarios cursaron 6 módulos en los que se abordaron los agronegocios y su diseño competitivo, la gestión eficiente de la empresa y negociación eficaz con proveedores y clientes, entre otros temas.

01.08.2018

Abren una nueva edición de las Escuelas de Negocios para PyMES Agroalimentarias

En esta oportunidad, se desarrollará en Neuquén, Córdoba, Jujuy, Mendoza, Buenos Aires, y Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Hay 30 vacantes.

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Tecnología

Científicos argentinos identificaron la molécula que define la absorción de agua y nutrientes de las plantas

Se podrá desarrollar cultivos que se adapten a condiciones de sequía y otras adversidades asociadas al cambio climático

06.07.2020 | Por Facundo Mesquida