05.02.2020

Tener brócoli y coliflor en la huerta es posible si se inicia en febrero

También es posible sembrarlos los primeros días de marzo. Te dejamos el paso a paso para la siembra y cosecha de ambos cultivos.

11.12.2019

Buscan extender la vida post cosecha del brócoli con luces led

Investigadores de la UNLP sugieren que tratar a la hortaliza con luz led blanca, alarga su longevidad y permite complementar el almacenamiento en frío.

31.05.2019

Cultiva tus propios brotes y germinados para acompañar comidas en muy simples pasos

Infocampo conversó con un especialista en huertas acerca de los beneficios de consumir brotes vegetales. El paso a paso y muchas ideas para consumirlos, en esta nota.

27.05.2019

La importancia de incorporar brócoli en nuestra alimentación diaria

Diversificar la dieta familiar para mejorar la salud y el rendimiento físico es posible incorporando esta hortaliza en las comidas. Pertenece a la familia de las crucíferas (coles) y en nuestro país se cultiva en Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba. Los detalles.

13.05.2019

Descubren un compuesto del brócoli que puede ayudar a personas con esquizofrenia

Investigadores en Estados Unidos aseguran que un compuesto derivado de brotes de brócoli puede ayudar a ajustar desequilibrios químicos en el cerebro de personas que padecen esta enfermedad. Los detalles.

16.04.2019

¿Abandonamos la huerta hasta la primavera o aprovechamos el otoño para fortalecerla?

Esta es una de las preguntas que más suena entre los que tienen un espacio verde para producir alimentos. Desde el INTA AMBA, los profesionales aseguran que es un buen momento para rediseñarla y comparten cinco secretos para producir hortalizas sanas y frescas todo el año.

06.02.2019

Bayer promueve alianzas para el avance de la agricultura sustentable

Durante la feria Fruit Logistica 2019, realizada en Berlín, Bayer anunciará nuevos acuerdos de colaboración con algunas empresas activas en el sector agrícola, con institutos de investigación y con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

16.01.2019

Huerta: cómo producir alimentos en un metro cuadrado

Una opción para no dejar de cultivar y obtener una gran cantidad de alimentos en lugares pequeños. La clave está en el orden, distribución y mantenimiento. Los detalles.

04.12.2018

Abrió en Argentina la compañía de semillas de hortalizas y flores más grande de Japón

Sakata Seed inauguró sus oficinas comerciales en Buenos Aires. El 60% del brócoli y el zapallo que se consume en nuestro país proviene de la marca nipona.

Tecnología

Crean una nueva variedad de soja no transgénica con propiedades para la industria y alimentación de cerdos

La desarrollaron conjuntamente entre la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA) y la EEA-INTA Marcos Juárez. Cómo fue el procedimiento y cuáles son sus beneficios.

12.05.2021 | Por Infocampo