02.07.2019

Provincias argentinas competirán en el Campeonato Federal de la Empanada en Mataderos

El evento será el 9 de julio de 11 a 18, y está organizado por BA Capital Gastronómica y la feria de Mataderos en el tradicional barrio porteño. Habrá más de 500 puestos, destrezas gauchas, shows y más.

01.07.2019

Cuáles son los “productos estrella” de Caminos y Sabores, la tradicional feria que llega a Palermo

Un recorrido obligado por los 10 productos más innovadores y atractivos que no deben faltar en la lista de compras. La expo se realizará este fin de semana en La Rural.

20.04.2019

Para comer huevos sin culpa: productores de chocolate estarán en Caminos y Sabores

Del 6 al 9 de julio en La Rural, distintas pymes ofrecerán sus productos en el megaevento de la gastronomía. Habrá promociones y degustaciones para toda la familia. La receta recomendada.

10.07.2018

Eligieron el mejor queso, dulce de leche, aceite de oliva y cerveza artesanal del país

Fue en el concurso Experiencias del Sabor, que se realizó en el marco de la feria Caminos y Sabores. Conocé a los vencedores.

06.07.2018

El top ten de Caminos y Sabores

La gran feria del producto argentino exhibirá del 6 al 9 de julio en La Rural toda la riqueza y diversidad de nuestro país. Una guía por los productos más originales e innovadores que nadie se puede perder.

06.07.2018

Los quesos y fiambres de La Barraca tienen su lugar en Caminos y Sabores

Del 6 al 9 de julio, la marca familiar de Mar del Plata estará presente en el predio de La Rural de Buenos Aires como parte de la importante feria.

06.07.2018

Hay Buena Birra en Caminos y Sabores

Por primera vez, la empresa participará de la feria. Se podrán degustar muchos de sus estilos “estrella”, entre estos la ZERO IPA.

05.07.2018

El INTA desembarca en Caminos y Sabores con clases de cocina y degustaciones

El organismo trae su programa Del Territorio al Plato y acompaña así al Aula Taller Móvil de Gastronomía. Qué platos se podrán probar en esta edición.

04.07.2018

#Concurso: participá por entradas para Caminos y Sabores en La Rural

Infocampo te invita a la feria de alimentos regionales más importante, que se realizará del 6 al 9 de julio en La Rural. Enterate cómo tenés que hacer.

04.07.2018

Alfajores de fernet, una de las novedades para probar en Caminos y Sabores

Desde Córdoba llegan a la gran feria de productos argentinos los Oki Oki con su más novedosa oferta de sabores. La idea "revolucionó el mercado del alfajor", aseguran.

29.06.2018

Llega Caminos y Sabores, la feria de alimentos y regiones más federal del país

La muestra se realizará del 6 al 9 de julio en La Rural y reunirá la riqueza, la diversidad y la pasión por el producto argentino.

08.06.2018

Conocé el proyecto de la Reina Nacional del Maní para promover la cocina regional

Ariana Degano tiene 18 años y representa a Hernando, Córdoba, donde se realiza la tradicional Fiesta Nacional del Maní. Ahora, apunta a promover la economía regional.

08.08.2017

Bergman y Dolli Irigoyen se reunieron con productores para promover prácticas sustentables

La cocinera los recibió en su espacio y prepararon platos de degustación de las ecorregiones del Bosque Atlántico, Yungas y Chaco Seco.

02.06.2017

La semana que viene llega la segunda edición de la Semana Gastronómica Salta

El clásico evento ofrecerá charlas, capacitaciones, concursos y promociones especiales en restaurantes y hoteles de la provincia.

Tecnología

Científicas del Conicet crearon “alimentos” saludables a través de impresiones 3D

Combinaron un oleogel, o material semisólido obtenido a partir de aceite vegetal, y fitoesteroles, que son nutrientes vegetales con propiedades beneficiosas para la salud.

06.08.2020 | Por Facundo Mesquida