En septiembre de 2011 el valor minorista de los productos básicos elaborados en base a trigo aumentó un 8,3%, según un relevamiento de Adelco realizado en cadenas de supermercados de la ciudad de Buenos Aires.
En el tope del ranking inflacionario se ubicó el pan lactal familiar con un valor promedio de $ 13,19 por bolsa de 580 gramos versus $ 9,82 en agosto, seguido por la harina de trigo a 3,85 $/kg contra 3,78 $/kg en agosto.
En tanto, el paquete de medio kilo de fideos secos registró un descenso importante al registrar en septiembre un precio medio de $ 7,0 versus $ 8,3 en agosto pasado. Las galletitas de agua también bajaron un poco: el paquete de 130 gramos se ubicó en $ 2,69 contra $ 2,79 en agosto.
Por su parte, la canasta láctea –integrada por leche entera en sachet y queso por salut– registró en septiembre una caída del 3,7%, mientras que el pollo seco sin menudos bajó un 11,9%.
El precio promedio de la nalga cortada para milanesas registró en septiembre un precio promedio de 49,1 $/kg (+11,2% que en agosto), al tiempo que la docena de huevos se ubicó en $ 11,5 (+11,7%).
