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¿Horror o genialidad? Una empresa creó una “cosechadora de pollos”

La empresa italiana CMC creó una maquina para la producción de carne aviar, que trabaja similar a una cosechadora axial con draper.

06.06.2020
Facundo Mesquida
Facundo
Mesquida

Periodista

Fotos: Proultry

Una de las tareas que más tiempo lleva en la producción es la recoger las aves, por eso la empresa italiana CMC creó una “ de pollos”, que emula las conocidas axiales con draper que se utilizan en la trilla de granos.

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La recolección de los pollos se realiza de forma natural y segura, y según informó la compañía, sin estrés para los animales.

La plataforma de la máquina, o draper, avanza al ras del piso sobre las aves que terminan subiendo al dispositivo. Luego son transportadas por cintas y enviadas a la parte trasera, donde son depositadas en los cajones o contenedores y sin contacto con los trabajadores.

Es importante que los pollos no son faenados en la máquina, sino que sólo se transportan desde el criadero a las jaulas.

La capacidad de carga de la máquina es de 16 a 26 toneladas por hora, equivalente a 8.000/12.000 pollos por hora.

Según especificaciones técnicas, “requiere solamente 2 o 3 operarios para la carga, más uno en los controles de la máquina y tiene orugas de goma estables“.

Así funciona:

 

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