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La semana cerró con precios en baja en el mercado de Liniers

El retroceso intersemanal muestra una caída de 1.08 $/kg.

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01.03.2019
Xavier Hernández
Xavier
Hernández

Este viernes se comercializaron 7216 animales en el Mercado de Liniers. El máximo de la jornada fue para las terneras, por las que se pagó hasta 73,40 $/kg. A su vez, las hembritas fueron la categoría más comercializadas del día.

Por los terneros se pagó entre 55 y 72 $/kg, con un promedio de 65,78$/kg, para las terneras el promedio fue menor y cerraron la jornada en 67,21$/kg.

La segunda categoría más comercializada del día fueron las vacas buenas con 994 cabezas. Por ellas se pagó en promedio 41,25$/kg. Las regulares cotizaron entre 30 y 42$/kg. Las vacas conserva, por su parte, hicieron precios menores. Por las conserva buena se pagó 32,30$/kg mientras que las conserva inferior cerraron en 30,32$/kg.

Los novillitos se mantuvieron en torno a los 65$/kg. Dentro de estos, el mejor precio se lo llevaron los de entre 351 y 390kg, por los que se pagó en promedio $66, 51, con máximos de $73.

Los novillos rondaron los 60 $/kg y el mejor precio fue para los de entre 431 y 460kg, por los que se pagó en promedio 64,71.

Los precios están retrocediendo paulatinamente y la caída intersemanal alcanza $1/kg.

Consultá la pizarra completa.

 

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