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La semana cerró con precios en baja en el mercado de Liniers

El retroceso intersemanal muestra una caída de 1.08 $/kg.

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Por Xavier
Hernández

Este viernes se comercializaron 7216 animales en el Mercado de Liniers. El máximo de la jornada fue para las terneras, por las que se pagó hasta 73,40 $/kg. A su vez, las hembritas fueron la categoría más comercializadas del día.

Por los terneros se pagó entre 55 y 72 $/kg, con un promedio de 65,78$/kg, para las terneras el promedio fue menor y cerraron la jornada en 67,21$/kg.

La segunda categoría más comercializada del día fueron las vacas buenas con 994 cabezas. Por ellas se pagó en promedio 41,25$/kg. Las regulares cotizaron entre 30 y 42$/kg. Las vacas conserva, por su parte, hicieron precios menores. Por las conserva buena se pagó 32,30$/kg mientras que las conserva inferior cerraron en 30,32$/kg.

Los novillitos se mantuvieron en torno a los 65$/kg. Dentro de estos, el mejor precio se lo llevaron los de entre 351 y 390kg, por los que se pagó en promedio $66, 51, con máximos de $73.

Los novillos rondaron los 60 $/kg y el mejor precio fue para los de entre 431 y 460kg, por los que se pagó en promedio 64,71.

Los precios están retrocediendo paulatinamente y la caída intersemanal alcanza $1/kg.

Consultá la pizarra completa.